第八章 (第1/3页)

解决了汪鸿飞一事以后，竟已经快晌午了。

酒楼的掌柜的已经派人来请秦凌晗好几次了，今日是选厨子的时候，来应招的厨子都已经到了。

“和掌柜的说一声，让那些厨子们开始吧。”秦凌晗对吩咐道。

“是。”下人点了点头，很快就回了酒楼。

“小姐，听说今日连‘香满楼’的大厨都来了，玉露久闻这位大厨的厨艺高超，很想见识一番。”玉露说着，露出了一脸向往的表情。

秦凌晗看着玉露这副样子，不由得莞尔，命车夫驾车驶向酒楼。

到达酒楼以后，玉露便迫不及待以监督为名，去了后厨观摩学习这些大厨们做菜。

之后再与掌柜的一同指示这些大厨们，将自己做的菜肴放在一个个雅阁里面。

由于秦凌晗的酒楼地处偏僻，所以建造的也比寻常的酒楼要大上一倍，足足有两层，光是雅阁就有二十多间。

每一个雅间的门口，都门口都挂了一个牌子，上面是大厨的名字。

秦凌晗若是品尝之后，对这大厨满意，便可以将他的牌子取下。

酒楼的雅间里面放满了美食，浓郁的香气便弥漫了整个酒楼。

光是站在门口，都觉得自己饥饿难耐了起来。

秦凌晗推开了第一间雅阁。

桌上放置了七八道精致的菜肴。

油润多汁的脆皮烤鸭、晶莹剔透的松花鱼翅、精致小巧的蟹黄豆腐……

蔬菜的清香与浓郁的肉香交织在一起，令人陶醉。

光是看着，便让人食指大动。

秦凌晗坐到桌前，拿起筷子，夹了一口脆皮烤鸭。

烤鸭皮薄而酥脆，外酥里嫩，鲜美非常，轻轻一咬，便能尝到里面细嫩富有弹性的肉质。

松花鱼翅色泽金黄，入口即化，口感细腻，味道极鲜美。

蟹黄豆腐更是柔软嫩滑，鲜嫩可口。

品尝着这些美味，秦凌晗的心中升起了一股满足感。

天灾之后，土地逐渐荒芜，粮食变得极度短缺，百姓饱受饥饿的摧残。

饥饿的百姓不得不吃“观音土”，啃树皮苟活，每天更是有无数人因为饥饿而丧命。

在这样的环境中，食物的珍贵程度不言而喻。

秦凌晗经历过天灾，自然懂得食物在天灾中有多么的珍贵。

如今利用空间囤货，肯定要以食物为主。

眼下借比试手艺，招揽大厨为名，刚好可以先囤积一波美食，存入空间内。

之后再以给数名绣娘做菜为名，每日再趁机囤积一点。

秦凌晗心意一动，桌上的菜肴便全部被收入了她的空间中。

她用意念探查了一下自己的仓库，这些菜肴整整齐齐摆放在了架子的第一层。

秦凌晗关上了第一间雅阁的门，将大厨挂在上面的牌子取下。

随后，秦凌晗一间一间雅阁走过去，将桌上所有的菜肴全部都收入了空间中。

先前买的五个架子，被这些菜肴装的满满当当的。

秦凌晗将牌子交给了掌柜的，让他将大厨分别叫到空置的一间雅阁里面来。

单独交代他们几个，每日在不同的时间段来做菜。

其余的没有选上的厨子，一人给了三百文钱，就让他们都离开了。

“小姐，为什么要吩咐这些大厨在不同的时间段来做菜？”玉露不解地问秦凌晗道。

“你不是想学厨艺吗？这样你便能将每一位大厨的手艺都学到了，我把‘香满楼’的张大厨也留下了。”秦凌晗笑了笑，对玉露说道。

一方面是为了玉露，另一方面，自然是为了能够多囤积一点美食。