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柳慎自知再留在这也是无趣，正打算离去，却见宋墨玉过来了。

“柳大人，多谢您刚才出言相助。”宋墨玉行礼说道。

柳慎笑了笑：“宋掌柜言重。方才你处理泰然自若，皆有章法，我不过是锦上添花。宋掌柜办这全牛宴虽为私利，却不全为私利。一路走来，除了这牛肉摊位，还可见云鹤镇、宝陵县盛产的诸多特产。我瞧着那些竹制的篮子便很不错，这世间竟然还有滴水而不穿的竹篮实属罕见。还有那云山小种的茶叶，也自有其清冽之味，不比名山名园里产的茶差。宋掌柜不忘在这个时候推介这些东西，虽为商人，却有一颗赤诚之心，又怎么会自砸口碑。今日之事，想必匡大人会给你一个交待。”

匡英州立时说道：“大人说的是。下官治辖不严，回去一定严惩不贷。”

他本来想来尝尝这鲜牛肉火锅到底有多鲜美，眼下不能行事，心情也好不到哪去。

一行人走远后，宋墨玉才算松了口气。

夕阳渐落，一群人围在全牛宴的出口处，已经有人把那超级大奖开了出来。

开出这大奖的是一位以养蚕为生的妇人，一年忙到头，带着儿子前来游玩，没想到这一抽居然就抽到了特等奖——一头大黄牛！

许多没满足抽奖条件的人都扼腕叹息，他们吃是吃了不少，就是没买那牛肉酱！后悔！实在是后悔啊。

笋丁肉酱

◎竹笋的鲜美，还有豆干的丰富口感，以及充盈的肉香◎

一场全牛宴足足办了两日, 虽偶有插曲和波折，但终究是圆满结束。

第一日的头等大奖是一头肉牛，第二日的头等大奖则是宋家好食和宋家百味鸡的双用至尊卡, 据说这张卡可视作十两银子, 在两家店都可以用于付账。

抽到的人简直是心花怒放，这不管是自用还是折价卖给别的食客, 都是白来的富贵啊。他当场便在心里发誓，以后出去吃饭就认准宋家好食！

至于宋墨玉所做的香菇牛肉酱，摆放在面摊和包子馒头摊旁边一块卖, 简直是事半功倍。香辣扑鼻的红油肉酱或抹在馒头上, 或加在面条里做浇头, 都一下让原本平平无奇的吃食美味起来。

更有奇人直接要米饭一碗，拌着一勺试吃的牛肉酱，几番搅拌后将每一粒米饭都沾染上肉酱的红辣之味，又洒了些花生碎、酸豆角一类自己爱吃的东西，大口大口吃下, 打了一个大大的饱嗝。

这人也不是旁人, 正是陶溯。陶阳的如意坊也在全牛宴中设有几个摊位，他正巡视时见儿子大快朵颐的模样简直是目瞪口呆。这小子什么山珍海味没吃过, 怎么连个肉酱拌饭都能吃这么香了？

陶溯吃了一碗尤不过瘾，掏出银子一下连买两坛。比托还更像托一些。

旁边的人一看这小孩长得多好啊，白白嫩嫩胖乎乎的，乍一看跟年画娃娃一般。要是自家孩子用这牛肉酱拌饭吃，岂不是也能长得这样好。

苏如霜也带了家里的两个妹妹出来玩，姐妹三人在那旁边的小桌上, 桌上摆着三碗素面。这素面本是清汤寡水一般, 最多就上面一把葱花还有些意味, 但拌上牛肉酱后素面顿时变做牛肉面似的，每一根面条都裹着牛肉的香气，一口接一口叫人看着都咽口水。

原本大家都还只是观望，经此一下畅销起来。

不管是大坛、中坛、小坛全都被人买了个干净。那些没买着的也都做了登记，交了定金。大家来自一个县镇的皆可找熟人凑单，只要预定十坛以上，宋墨玉便会派人送货上门。

大家虽然觉得这牛肉酱好吃归好吃，但是他们赶来路远不说，香菇牛肉酱也并非那么便宜，能买得起一坛子的家里肯定不怎么差钱。这些不差钱的主顾一看既然还有送货上门这等好服务，