第66章 求生 (第2/3页)
同样加入适量的盐、十三香、胡椒粉和蚝油、酱油和香油、陈醋等调料调味后,她还添加了一些红糖,和少许生姜在肉末中。另一份只加红糖。
所有东西拌匀后,白菜切末放入盐腌出水分后,冲洗干净即可拌入肉末中。
林妹妹取出饺子皮,通过折叠按压的手法,包出了一个个饺子。
“这包饺子看着挺容易,但实际操作起来还是有点难度的呢!”林妹妹自言自语道。
林妹妹包着饺子,心中却想起了以前曾经跟面点老师学过包饺子,现在这手艺普普通通,勉强能入嘴。想到这里,林妹妹不禁叹了口气,继续低头包饺子。
此时外面突然打起了雷,随后便下起了暴雨。林妹妹看着窗外,犹豫了一下,但还是拿起了一把雨伞出了门。
她穿上了雨衣,然后骑着电动车一路规范地前行,最终来到了附近的一家画室。画室的老师看到林妹妹来了,立刻叫上了贾宝玉一起出来迎接。
他们打着伞,关切地问道:“要不要等雨停了或者变小一些再走?”林妹妹微笑着回答道:“不用啦,谢谢你们,但是雨太大了,我想早点回家。”
其实,林妹妹心里想着,如果这场雨一直这样下个不停,那么贾宝玉不回去,她怎么能做饭和吃饭呢?
而且她还有雨衣可以保护自己。于是,她催促着贾宝玉赶紧上车。
贾宝玉坐在后座上,戴上了安全帽,林妹妹撑开自己的伞,骑行离开了画室。
林妹妹和贾宝玉回到家后,林妹妹就迫不及待地去洗了个热水澡。贾宝玉也是一样,他也需要好好放松一下。洗完澡后,原本打寒战的林妹妹突然觉得身体暖和了起来,心情也变得愉悦。
她微笑着对贾宝玉说:“宝哥哥,我给你们煮饺子吃吧!”说完,她便走进厨房开始准备食材。
只见林妹妹熟练地往热锅中倒入适量的猪油,待油烧热后,她轻轻地拌入一些开水。接着,她将一个个包好的猪肉白菜饺子放入锅中。水渐渐烧开了,饺子在锅中翻滚着。林妹妹小心地用勺子搅拌着,确保每个饺子都煮熟。
当水再次沸腾时,林妹妹又添入一些自来水。这样的动作重复了三次,直到饺子熟透。拌入适量的盐和陈醋,调味恰到好处。最后,她将饺子捞出锅,
林妹妹把煮好的饺子盛放在盘中,让它们自然晾凉,这样吃起来口感会更好。她端起盘子,走到客厅里,招呼紫鹃和贾宝玉说:“快来尝尝我做的饺子呀!”
贾宝玉一边吃着饺子,一边赞不绝口地说道:“这饺子真是太好吃了。”紫鹃也非常喜欢吃饺子,吃得津津有味。
林妹妹看到大家如此喜爱她首次制作的猪肉白菜饺子,心中不禁感到无比甜蜜,脸上露出了开心的笑容。
她自豪地说道:“那当然啦!我在馅料里特意添加了陈醋和芝麻油,它们不仅能够提升味道,还具有开胃消食的功效呢。而且这饺子汤也是美味可口的哦。你们可要多喝一些啊。”
吃完饺子后,林妹妹感到有些疲惫,于是躺在沙发上休息,不一会儿就睡着了。贾宝玉也回到自己的房间休息去了。紫鹃同样返回自己的房间休息。到了下午,林妹妹睡醒后突然想要包粽子。
她从厨房里取出已经浸泡过夜的糯米、绿豆和红芸豆,并将它们搅拌均匀。同时,她还准备好了新鲜的粽叶和鲜嫩的猪肉块。
接着,她熟练地取出两张粽叶,将它们重叠放置,但注意要让粽叶的头尾有所区别。
折成冰淇淋桶的形状后,放入米,一层肉块,和一层米的叠加后,折叠粽叶,包成三角粽子后,用绳子固定住,林妹妹每次都是用三根绳子捆定它,然后形成了三角粽。
林妹妹小心翼翼地捧着这一个个小巧玲珑的粽子
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