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但這未免也太瘦了罷?
「繼續麼?」宮珏出聲打斷了她的思緒,孟晚陶看了一眼碗裡的黃油量,點頭:「嗯,繼續,這點不夠,再弄點,還要做皮呢?」
皮?
宮珏好奇道:「你要做什麼啊?」
還要做皮?
孟晚陶把口封好,示意宮珏繼續,神神秘秘地沖他眨眼:「現在先不告訴你,等會兒你就知道了!」
淡淡的清香突然襲至鼻尖,還有她身上的熱意,宮珏看到湊到自己面前靈動如精靈的臉,搖瓶子的動作一頓。
動作頓住的同時,他好像覺得心口處似乎也頓了頓。
而後便是一股酥酥麻麻的癢意,從心口漫至全身。
眼見孟晚陶又退開,他心底升起一股不情願。
「怎麼停了?」孟晚陶伸出一根手指戳了戳他的胳膊:「說好了幫忙,耍賴麼?」
宮珏視線落到她細白的手指上,那一下下,猶如戳在他心頭。
見他還是沒動,孟晚陶笑個不停:「好了好了,提前告訴你也無妨,我打算做泡芙!黃油是重要原料,不鬧了,快點幫忙。」
說到這裡,她故意兇巴巴道:「要不然,中午不給你飯吃了!」
宮珏壓根沒在意泡芙是個什麼東西,只抬頭看了她一眼,深邃的眸底,涌動著一股複雜情緒。
他發現了。
他不牴觸孟晚陶的靠近。
甚至還隱隱的有些喜歡。
他收回視線,微垂的眸子掩蓋眼底的深沉,明明嗓子眼發緊,卻不緊不慢地道:「嗯。」
第53章 餵食 就著她的手,把水一飲而盡……
孟晚陶忙著把黃油做出來, 好做製作泡芙的原料,並沒有過分關注宮珏,自然也不會察覺他的情緒變化。
有宮珏這個像是不會累一樣的完美執行者幫忙, 很快就做出了足夠的黃油。
做泡芙就兩點,泡芙皮和填充的奶油。
奶油需要用黃油加白糖等,打發。
不難, 但就是打發需要力道和時間,比較耗費體力,之前孟晚陶有讓宮珏幫著打發蛋清,所以這一次告訴他怎麼打發奶油後,很輕鬆就上了手。
孟晚陶找了根細竹子, 用刀削成臨時用的裱花嘴,以油紙充當裱花袋。
做完這些, 她這才開始做泡芙皮。
原料比較簡單, 就是剛剛做出來的黃油, 外加雞蛋白糖還有麵粉, 還有少許的鹽。
黃油、水、白糖和鹽放進鍋里小火慢煮, 等鍋里的這些東西都充分融化混合快要沸騰時, 熄火起鍋, 加入篩好的麵粉,攪拌均勻。
稍稍放涼一些,再分多次加入蛋液, 攪拌的足夠均勻細膩後, 便可以用勺子裝進油紙做成的裱花袋裡,扣上竹子做的裱花嘴後,擠出花型在烤盤上,放進烤箱烤。
孟晚陶做完這些, 便去看那邊在努力把黃油打發成奶油的宮珏。
不得不說,打發黃油,比打發蛋清液難度略大一些,但宮珏臉上卻沒有露出半分不耐煩,見她過來,還抬頭看著她,眉眼柔和地問了一聲:「那邊弄好了?」
孟晚陶挺過意不去的,點頭應聲後,問道:「你累不累啊?」特別累的話就算了,沒機器純手工,確實有點耗費體力。
「不累,」宮珏挑眉:「你累了?」
孟晚陶哪裡有多累,累活幾乎都讓宮珏幹了。
「不累,」她搖頭:「怕你累。」
宮珏嘴角勾了勾:「真不累,我這還要一會兒,你先坐著歇會兒。」
孟晚陶雖然額頭有汗,其實一點兒也不累,不過她還是聽了宮珏的話,拉了張椅子在宮珏身旁不遠處坐下。
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