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糖昨兒進城的時候買了不少回來。

把核桃仁炒熟後,便熬糖,然後翻炒。

晾涼的時候,孟晚陶道:「還是得壘個烤箱,這樣就方便多了,平時還可以做點旁的吃食,烤個五花肉、烤茄子烤紅薯都方便,還可以烤點小餅乾小麵包吃。」

烤五花本來就讓宮珏豎起了耳朵,又聽到後面的小餅乾小麵包,他便有些坐不住了。

幫著剝核桃的時候,他問了一句:「什麼時候壘?」

孟晚陶正在分揀剝好得核桃仁,頭也沒抬道:「過幾天罷,這幾日不太有時間。」

過幾天啊……

宮珏有點遺憾。

又過了一會兒,他道:「你告訴我怎麼壘,我幫你。」

孟晚陶正端著剛做好的琥珀核桃仁出來晾一下,順手拿了一塊熱乎乎的遞給宮珏,笑著道:「好啊。」

自尊心那麼強,自然不願意在她這裡白吃,幫著做點什麼,他心裡才踏實。

既遂了他的願,也幫了她的忙,孟晚陶自然是願意的。

宮珏把她遞過來的琥珀核桃仁吃了,一臉心滿意足地點頭。

今兒只顧得上新制一些,便沒有立刻送去城裡蘭姨那兒,原本說好的就是從後日開始。

孟晚陶便又熬糖做了些牛軋糖。

這東西不怎麼稀罕,不過孟晚陶也用了心思。

沒有單純的用花生,她做了瓜子仁、核桃仁,還有混合果仁的。

果仁多,自然香,當然價錢自然也是不一樣的。

她還做了不同口感的。

通過調整果仁的配比,和翻炒的時間,調節做出來的糖的軟硬度和酥脆度。

因為沒顧上準備糯米紙,做好後,便直接在炒熟的糯米粉里滾了滾,防止黏連。

因為幫著剝了好一會兒核桃,手有些髒了,知道宮珏喜歡吃甜的,這又是孟晚陶第一次做牛軋糖,便想讓他嘗一嘗,遞過去後,見他要起身先去洗手,剛剛就來來回回好多次了,實在麻煩,孟晚陶直接把瓜子仁的牛軋糖遞到宮珏嘴邊:「這樣吃罷,別麻煩了。」

宮珏:「……」

日頭已經爬到了樹梢,宮珏迎著光看著臉上沾了點糯米粉的孟晚陶,又看了看她手裡的散發著甜甜香味的牛軋糖,張嘴,就著孟晚陶的手吃了。

隱匿在暗處的李渠:「…………………………」

他覺得非常不可思議。

可轉頭一想,自打碰上這個孟三小姐,不可思議的事實在是太多了,最後腦子裡就剩下一個念頭:算了,主子開心就好。

牛軋糖做完,孟晚陶又用昨日買的梅子炒了一些話梅味的葵花子和南瓜子。

沒買到西瓜子,等回頭在莊子裡種些西瓜和簍瓜,專門炒瓜子,到時候還要再多買些地呢……

話梅瓜子炒好的時候,已經過了午。

雖然一上午一直忙著,也還沒吃上午飯,但新做的各種吃食,眾人也都沒少吃,倒也沒覺得餓。

宮珏原本覺得吃了太多,怕影響孟晚陶做生意——別吃完沒得賣了。

但看到她新做的酸甜撲鼻的話梅瓜子,他又忍不住吃了一小堆。

實在是太好吃了,他以前都沒吃過!

要不是之前刻意在她面前假裝了她認為的自己,他都想說,這瓜子他都包了!

雖然小食吃了不少,但午飯還是要吃的。

忙活了一上午,也都有些累了,孟晚陶簡單做了個臘肉燜飯,又做了個芹菜湯。

宮珏非常喜歡吃這個燜飯。

明明都是他平日裡不喜歡吃的東西,燜成一鍋飯,紅紅綠綠,還挺好吃。

這頓午飯雖然簡單,宮珏卻吃得很撐

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