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了,但直到睡覺,也沒人再騰出肚子喝。
放了一夜肯定不能喝了,孟晚陶睡前就打算第二天起來再倒掉的。
看著空碗,孟晚陶失笑,這是誰睡到半夜饞了又跑到廚房來喝光了麼?就這麼愛喝?
本打算今早煮五穀粥的,既然都對花生露這麼熱衷,孟晚陶乾脆又磨了花生露。
好在花生都是新鮮的,不需要提前用水泡,只要剝皮洗乾淨就是。
主食做的素三鮮小餡餅。
餡餅皮就是餃子皮大小的死麵皮,先和面,醒好面後,團成條,切成均勻的面劑子,再擀成麵皮,
餡用的胡蘿蔔、西葫蘆和雞蛋。
胡蘿蔔西葫蘆洗淨切絲,四個雞蛋打進碗裡加少許鹽用筷子攪勻,熱鍋放油,雞蛋倒入鍋里,翻炒成金黃色出鍋切碎,與胡蘿蔔西葫蘆絲混合加調料拌勻後,素三鮮餡料就拌好了。
然後就是做餅。
麵皮包足量的餡料,包包子的手法沿著邊攏起,而後放進鍋里小火慢煎,適時翻面,煎至兩面金黃,便可出鍋。
因為要跟孟晚陶學做飯,小棗起的比前幾天要早,廚房裡除卻切菜和熱油噼里啪啦的聲音,便是孟晚陶輕聲細語給小棗傳授做菜心得的聲音。
裊裊炊煙,晨曦中時不時傳來一兩句溫柔的嗓音,頗有些歲月靜好的意味。
小瓷和大棗也沒有起很晚,廚房裡需要她們打下手的地方並不多,兩人便去外面翻花生,以及剝花生仁給小姐後續做飯用。
等吃飯的時候,小瓷開心地提了一句今天竟然又磨了花生露,孟晚陶便問她們誰夜裡嘴饞起來喝那碗剩的花生露了,還叮囑她們,剩太久的東西就別吃了,吃出問題來傷身體,想喝跟她說,她再做就是。
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