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洗乾淨後，菠菜葉切絲，裝到碗裡備用。

等大米煮開了花，孟晚陶便把醃好的瘦肉放進鍋里，快速攪拌免得肉黏連。

煮了兩三滾，孟晚陶就讓小瓷熄火，然後借著余火，把切好的菠菜絲倒進鍋里，最後加鹽。

米香肉香混合在一起，直往人鼻子裡鑽。

小瓷忍不住抽了抽鼻子，開心道：「好香啊！」

雞蛋餅已經煎好，孟晚陶笑著說：「吃飯。」

三人都不是在意小節的人，就在廚房門口的小桌子旁坐著吃了。

新米軟糯，肉絲鮮嫩爽口，又有綠油油的菠菜，既好吃，又好看。

雖然沒有多好的東西，但三人還是吃得很滿足。

吃完飯後，孟晚陶跟蘭姨說了，想要找些人來莊子上做工。

這麼大的莊子得利用起來才能源源不斷地生財，閒置就太可惜了。

她初來乍到，對招人這事並不熟悉，只能請蘭姨。

剛剛那群人一併走了後，雲蘭就替孟晚陶想過了，既然她問，她便一併都攬了下來。

「你身子剛好，」她道：「京城路遠，來回太顛簸，你信得過我，這事就交給我，我去辦，你就在莊子裡好好休養。」

反正跟著去了城，她也不懂，還是得麻煩蘭姨，孟晚陶便應了。

雲蘭雷厲風行的性子，當即便又返城了，想著趕一下時間，到傍晚能趕回來。

她走後，孟晚陶和小瓷休息了會兒，因為心裡有事，孟晚陶也沒睡著，但吃飽喝足，又沒了生計之憂，孟晚陶精神可是好了不少。

她看了看外頭的天色，對小瓷說：「我們出去走走吧，這莊子既是我的了，我都還不知道這莊子到底多大，哪些地方都種了什麼，怎麼布置的呢。」

中午的雞蛋餅實在太好吃了，小瓷沒忍住吃多了，有些撐，正在屋子裡轉來轉去的消食，聽到小姐這話，馬上來了興致：「好啊」

孟晚陶看了下莊子的地圖，這莊子實在太大，莫說一天，就是天，都不一定看得完一遍，她就選了一個方位，帶著小瓷朝東邊走，先看東邊。

能被京城都稱讚秀麗宜居的莊子，自然是有真材實料的。

孟晚陶帶著小瓷，一邊走一邊看，邊看邊在心裡開心，她賺到了。

旁的不說，就這莊子每年地里的產出，都是很大一筆了！

尤其是，這莊子依山傍水風景極佳，只衝著這賞心悅目的景兒，孟晚陶都開心。

小瓷雖然平日裡也在莊子裡晃，但那時她都是為了吃的或者穿的，跟現在心情可是完全不同。

原本她也不覺得這山山水水，莊稼田地有什麼好看的，但慢慢地聽小姐說了這麼多，她便也覺得前面的山頭瞧著是怪好看的。

孟晚陶只是想走走，順便看看剛到手的莊子，並沒有什麼任務，所以走得很慢，有時還會停下來弄弄花草，並不累。

走著走著，不知不覺就到了頭。

之所以選東邊，也是因為往東距離是最近的。

最頭上是一條小水渠，對面是別家的莊子，兩家之間並沒有設籬笆柵欄這些東西。

孟晚陶抬頭看了眼對面種滿了花生的莊子，因為視野開闊，都能看到遠處的院子。

院子規模不大，式樣也很普通，不過整體瞧著還挺順眼。

想到昨日遇到的那個性子格外冷的少年，孟晚陶問正在吃出來時帶的雞蛋餅的小瓷：「這是哪家的莊子？」

小瓷抬頭看了眼，繼續吃她最愛的雞蛋餅，一邊吃一邊說：「具體哪家的不知道，之前聽莊子裡的幫工說過，好像是京城裡哪家勛貴的私生子。」

孟晚陶：「……？」

第9章 惋惜