第45頁 (第1/2页)
都是小棗做的。
第一次做,難免有些紕漏,雖然還不能同孟晚陶手藝相提並論,但已經很不錯了,大棗和小瓷還是很給面子的,沖小棗比了大拇指誇她幹得好。
小棗這才放心了,還以為做得太難吃,會被嫌棄呢。
飯後,孟晚陶細細跟小棗說了下她今天這頓飯的不足之處,等小棗都記下了,這才招呼著人背了竹筐上東邊的山上摘核桃。
她這莊子,良田千畝,還附贈了旁邊的幾個山頭。
山頭基本閒置,並沒有開發,只當個景兒來看,但山上還是長了不少野生的板栗核桃等,田地都已經播種完了,孟晚陶平日裡也沒什麼事,閒著也是閒著,不如去她那幾個山頭上看看,看看能不能弄點吃的回來,而且總算閒下來了,也得想想別的掙錢的法子,莊子每年是有固定收益,夠她吃穿花銷,可……誰又會嫌錢多呢?
她也不是那個靠著莊子躺著當鹹魚的性子。
前兩日,蘭姨托人送了些衣物吃食,還有兩個護衛,她也得進城看看蘭姨了,順便看看,可以做點什麼生意,自家有這麼大個莊子,合理利用起來讓利益最大化才是正理。
小瓷三人對上山並不牴觸。
跟著小姐,天天吃好吃的,還不用怎麼幹活,最重的活,也就是種菜了,說是上山,在她們看來,不過就是小姐帶著她們玩,順便搞點吃的回來。
板栗不太多,也不知道是被山上的小動物搶先撿走了,還是今年本就結的少,核桃倒是不少,不到一個時辰,四人的筐就裝滿了。
「差不多了,」孟晚陶都出汗了,抹掉額頭的汗對好還在樹上摘個不停的大棗小棗道:「我們先回去罷。」
新鮮核桃要剝掉外皮,休息了一會兒後,孟晚陶就帶著她們在院子裡剝核桃。
核桃量不是特別多,只自己吃的話,也足夠了。
剝皮後的新鮮核桃,一部分晾曬,一部分直接剝了殼,取新鮮核桃仁。
「還不錯,」孟晚陶吃著脆生生的去了皮的新鮮核桃仁,開心道:「清脆香甜,做核桃露應該很好喝。」
一直都對花生露很鍾情的三人聽到核桃露,登時就開心了。
因為剝核桃花了點時間,午飯便吃得比平日晚一些。
這個季節正是吃新鮮核桃仁的好時候,孟晚陶磨了核桃露,又做了一道涼拌核桃仁,又用磨核桃露濾下的核桃渣加麵粉和調料捏了幾個素丸子炸了,簡單家常,又美味的一頓午飯便做好了。
素丸子沒放旁的,單單是核桃渣就足夠香,外酥里軟,別提多好吃了。
核桃露也醇香,涼拌核桃仁更是爽口。
一頓飯主僕三人吃得相當開心。
等了許多日,一直沒等到孟晚陶上門的宮珏,今兒難得出了書房。
李渠看了眼明明說好了是看天氣好出來透氣的主子,這會兒跟他一樣隱匿在暗處,盯著孟晚陶主僕四人,默默收回視線,假裝自己什麼都沒看到。
核桃露和涼拌核桃仁就算了,宮珏看上了那個炸素丸子。
金黃酥脆,瞧著就好吃。
但很不幸,他看上的,明顯那幾個丫鬟也看上了,很快就把一小盆炸丸子吃完了。
宮珏很不開心,沉著臉盯著正在喝核桃露的孟晚陶。
不是說好了,再做好吃的就會給他送的麼?
他等了這麼些天了,連個人影都沒看到!
呵,騙子!
孟晚陶平日裡吃的就不多,今兒也是因為許久沒吃炸丸子了,不免多吃了些,正喝著核桃露,突然覺得後背有些生寒,她擰著眉抬頭看了看。
奇怪,天氣也沒變化啊,艷陽高照,秋高氣爽,怎麼突然那麼冷呢?
本章未完,点击下一页继续阅读。