第16章 抚平了，受伤的我 (第3/4页)

披上了一层金色的纱幔。我们三人——我、爸爸，还有那位热情的西北叔叔，仿佛是被这股不经意的魅力牵引，不自觉地拐进了这条热闹非凡的小巷。

天赐楼，店门口，那蓝白相间的幌子在微风中轻轻摇曳，宛如一位老者在向我们诉说着过往的故事。大架子上悬挂的两只羊，大锅中的浓汤咕嘟作响，蒸汽升腾，带着一股温暖而诱人的气息，仿佛能驱散所有的疲惫与寒意。而那烤串的大炉子旁，师傅们手法娴熟地翻转着肉串，金黄色的油脂在火焰的舔舐下滋滋作响，香气四溢，让人垂涎欲滴。

走进店内，一股浓厚的民族风情扑面而来。墙上挂着的各式装饰品，以及那些我不认识的文字，无一不在诉说着这家餐馆的独特与深邃。服务员们或戴着白色小帽，或包着头巾，他们的脸上洋溢着质朴而热情的笑容，让人倍感亲切。店内人声鼎沸，座无虚席，一百多位食客围坐在一起，享受着这份来自味蕾的欢愉，空气中弥漫着一种难以言喻的和谐与幸福。

“叔叔，这里真的好热闹啊！”我惊叹道，眼中闪烁着好奇与兴奋。

“是啊，天赐楼在西安可是赫赫有名的老字号了。”叔叔微笑着回答，“据说这家店和慈禧太后还有一段不解之缘呢。”

听到这里，我更加好奇了，连忙追问起来。叔叔便一边引领我们找位置坐下，一边缓缓道来。他说，这家餐馆原本叫天锡永，因为慈禧太后的一次光顾而名声大噪。太后品尝了这里的清真菜后赞不绝口，尤其是那碗羊肉泡馍更是让她回味无穷，于是赐名“天锡楼”，寓意着上天的恩赐。后来，随着时间的流逝，“锡”字渐渐演变成了“赐”，便有了今天的天赐楼。

听到这里，我不禁对即将品尝的羊肉泡馍充满了期待。终于，在等待了大约二十分钟后，我们终于找到了空位。服务员迅速为我们端来了热气腾腾的羊肉泡馍。我学着叔叔的样子，小心翼翼地掰着手中的饦饦馍，虽然动作略显笨拙，但那份认真与专注却是不言而喻的。叔叔在一旁耐心地指导我，告诉我掰馍的秘诀在于越小越好，这样才能让汤汁更好地渗透进去，使馍馍更加入味。

当滚烫的汤汁倒入碗中时，我深吸一口气，那浓郁的香气瞬间填满了我的鼻腔。我迫不及待地喝了一口汤，只觉得鲜美无比，羊肉的醇香与汤底的醇厚完美融合在一起，让人回味无穷。再咬一口那酥烂入味的羊肉块，更是让人赞不绝口。这一刻，我仿佛感受到了慈禧太后当年的那份惊喜与满足。

“叔叔，你说得没错，确实好吃，真的好吃，沈阳也有清真菜，还有一条街叫回回营，但就是没有这个，但那里的包子，回头啥的都老好吃了，叔叔你来沈阳，我带你去吃。”我由衷地赞叹道。叔叔的笑声很爽朗，他拍了拍我的肩膀，眼神里满是赞许：“就喜欢东北的孩子那股子直率和热情，对我们山西人的脾气。等我去沈阳，就直接奔你这儿去了，咱们爷俩好好逛，不带你老爸，让他羡慕去！”

叔叔和爸爸都笑了起来，他们也被这份美味所征服，“羊肉泡馍啊，堪称为陕西一绝，有“天下第一碗”的美名；当年慈禧太后西走避难时来到西安，就吃的这家的羊肉泡馍，她还称赞这羊肉“肉软不糜、滋味甜美””。随后，桌上又陆续端来了羊肉串、羊肉筋、手抓肉等一道道美食。餐桌上的气氛随着一道道佳肴的呈现而愈发浓厚。老爸的挑剔在此时显得尤为鲜明，他轻轻皱眉，对那盘香气四溢的羊肉串和嚼劲十足的羊肉筋只是浅尝辄止，直言膻味太重。而我，却像是继承了老妈的味蕾，对这些肉食情有独钟，每一口都是对味觉的极致享受，吃得津津有味，脸上洋溢着满足的笑容。

除了肉类，桌上还摆满了各式各样的西安小吃，炝拌莲菜清爽开胃，手抓肉肉质鲜嫩，每一道菜都散发着诱人的香气，让人欲罢不能。我们边吃边聊，