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么妹擦擦額頭的汗,「吃飯,媽媽去打飯叭,咱們吃豬頭肉。」
黃柔搖頭,熟食店上午不開門,去哪兒買豬頭肉?小丫頭是又饞了。「想吃肉我去食堂給你打一份吧。」
食堂伙食好,大師傅手藝不錯,做的回鍋肉很下飯,打一份來,配上米飯和鹹菜,就不用開火了。
么妹從門口拖進兩個網兜來,「豬頭肉在這兒,媽媽,你聞聞,香不?」
別說,還真香,報紙都藏不住的香!可關鍵是——「你哪兒來的豬頭肉?」
「伯娘送我噠,我給胡峻哥哥分了一半,給菲菲吃。」
「哪個伯娘?」莫非是妯娌們進城了?
可么妹已經進衛生間洗手去了,黃柔也沒多問,默認就是妯娌給她買的。估摸著林巧針的概率比較大,王二妹也有可能,但絕對不可能是劉惠就對了。
也不知道家裡遇到啥好事了,居然捨得買這麼大個豬頭,還給鹵出來。
黃柔拿了一張半斤的飯票,讓么妹抱著個搪瓷缸上食堂打米飯,她把豬頭切下三分之一,薄薄的切成片兒,用小蔥香菜蒜泥調個蘸料,沒忍住嘗了一塊,「唔……還挺香。」
也不知道是哪個嫂子的手藝,或者哪家熟食店的手藝。
「媽媽,米飯來啦。」么妹氣喘吁吁,抱著滿滿一缸白米飯進門。
「沒燙到吧?」
「沒有哦,你看。」搪瓷缸導熱,她一隻手握著「耳朵」,一手還知道用半張報紙摺疊起來墊著。放下飯缸,手把掌雖然紅紅的,但不是燙的。
洗洗手,母女倆用豬頭肉就著米飯和隔夜餃子,飽飽的吃了一頓。那肉鹵得特別入味,色澤紅潤,肉質鮮嫩,咸香爽口,不用蘸料也很好吃。
當然,蘸上蘸料,那更是香得能讓人吞舌頭。么妹一個人吃完半斤米飯不算,又喝了一碗餃子湯,舒服的打個飽嗝,「媽媽你休息吧,我來洗碗。」
越來越知道心疼媽媽啦!
黃柔也樂得讓她鍛鍊,「肉放柜子里就行了,蘸料也不要了,晚上等你叔叔下班,咱們重新調。」香菜小蔥吃的就是一個「新鮮」。
「好的媽媽。」她打來溫水,蹲在地上刷鍋碗瓢盆,刷完用清水漂洗兩道,再慢慢的一個兩個分批次抱回廚房,踩在小板凳上放到煙臺上,最後還細心的把地上的水漬拖乾淨。
收拾乾淨,她才回自個兒房間睡午覺,度過一個愉快的周末。
當然,這是黃柔以為的。她絕對想不到,她以為的乖巧體貼的閨女,她前腳剛睡著,後腳就把鍋里剩下的餃子湯餃子皮一股腦的端到對面去,「胡峻哥哥,菲菲。」
她的小黃豆小土豆和小花生都餓壞了吧?
因為知道媽媽不喜歡,她只能把狗狗藏在菲菲家,至於能藏幾天她不知道也沒想過,反正現在看著它們「啪啪啪」舔餃子湯的模樣,她很開心很有成就感就是啦。
餵飽狗子,她就跟菲菲進她房間。全友福取回來了,攝影師大叔技術很好,準確的捕捉到三個人笑得最開心的瞬間,三口整齊的白牙,緊緊挨在一起的三個人,任何人看見,都會知道他們是世界第一好的朋友!
么妹抱著照片看,「可惜沒把你的頭繩照出來。」
這年代還沒彩色照片,唯一可以帶點顏色的玩法就是「著色」,經過後期處理可以給嘴唇和雙頰弄紅,可看著總覺得怪怪的,他們很聰明的沒有花這錢。
「嗯吶,沒事兒,明年我們再照,說不定就能照出來啦!」菲菲倒是很樂觀,對攝影技術挺有信心。
「嗯吶,以後我們每一年都照,一直照到很老很老,有爺爺奶奶那麼老!」
正在喝水的胡峻被嗆得一口噴出來,每年都照?可饒了他吧,花錢不說還受洋
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