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断谈话的各种愤怒，好吧，有一个脱线的，看起来非常不可靠的团长，你要学会习惯忍耐，特别是你想要把这只小羊吞进肚子的时候。看来军师大人果然是觊觎很久了啊啊。被识破了。

亚尔和小当家很快成为了，额，忘年交，这是让索易有些惊讶的不过看到自家团长蛮开心的样子也就无所谓了，这个小孩儿看起来确实讨喜。

于是呢，亚尔就把厨房光明正大的借给小当家使用了。

那么小当家要做的究竟是什么菜呢？其实很简单，是一道馄饨，馄饨这种食物是非常有名的，这馄饨啊，在天山一带叫曲曲，那都是羊肉馅儿的；到了南粤，就叫云吞，猪肉馅儿海鲜馅儿的都有，经常就着面一起煮；蜀中一带叫抄手，多种食材做馅儿，有时候还要干撩出来炸，蘸酱吃；鄂州一带，都管那叫包面，有驴肉馅儿和牛肉馅儿。不过这馄饨啊，吃起来最考究的还是江浙一带，三鲜香菇猪肉笋，是说的馅料。（引用自耳雅大大的《方大厨》超爱里面的一勺）

而小当家的做法呢，是煎炸，但是和蜀中一带的煎炸却又有所不同……。

小当家先选用上等的猪肉，猪肉中是瘦多肥少，然后将它们切成小丁儿，紧接着在剁成酱，一半的猪肉下锅炒至，加上调料炒至变色，在加上一半的生肉馅，加上酱油等继续调味，这个时候馄饨的馅儿会显得特别有口感，颗粒状的，并且不会腻口。

因为驻地里面有新鲜的青芒果，所以小当家就用新鲜番茄和青芒果炒制成酱汁。

馄饨皮的好坏决定了馄饨的口感，这是非常重要的一步，将馄饨皮做好之后，将肉馅放入，紧接着做成花瓣形状，并且要有褶子，等到油温足够的时候下锅炸制，先炸出金黄色再慢慢炸熟，炸完之后，将油沥干，把馄饨捞出来，最后淋上酱汁，吃起来的时候酸酸甜甜，猪肉的口感也非常有嚼劲，是一道非常开胃爽口的菜。

当亚尔看到小当家熟练的剁着肉馅的时候，就觉得小孩儿的刀工很好，紧接着烹饪的非常有大厨风范，他敢肯定这道菜他走南闯北从来没有见过，恐怕不是家传菜，就是小孩儿自己想的，真的非常厉害啊。

索易看到小当家游刃有余的动作非常惊讶，这才相信这个小家伙真的是厨艺非凡啊。

驻地里面今天还有很多人留着，本来已经外面开饭了，但是吃完饭，闻到厨房这香味儿啊，一个个又跑了过来，因为驻地的特殊性，他们虽然有条件，但是没有请大厨，所有的饭，都是根据驻地现有的人数让结婚的嫂子们（平日做后勤工作，提供补给）来做的，虽然味道不算难吃，但是和小当家这个专业的厨师比起来就差了不少了。

亚尔看到这么多人准备跟他抢食就不高兴了，把几个坏小子带到练武场。

好吧，被狠狠收拾了一顿的小哥儿们总算是不敢动歪念头了，兰飞鸿看到亚尔露的这一手，总算相信了亚尔是一个名符其实的佣兵团团长。

因为那几个选出来的团员都是身材魁梧的，当然并不笨拙，经验吩咐，几个人一起上使出各种谋略都没有扳倒团长这就只能说是实力了。

所以兰飞鸿对亚尔多了几分敬意。

“不要这么崇拜我啊。”亚尔貌似腼腆的说着，不过看到他那消瘦的样子，好吧，虽然他自己认为这是精干之美，还是非常有料的，但是在场的所有人明显都不捧场。

小当家看到附近有这么多人围观也并不紧张，想着这里的青芒果还有好多，不如多做几个菜，看样子那边的菜是吃光了，他就干脆做几个人的晚饭好了，相信亚尔会喜欢的，对于这个新认识的朋友，小当家是非常用心的。

☆、历练（四）

第十一章

历练（四）

小当家一直是以各类美食都非常擅长而著称的，