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大,三兩下就炒起來了。
魚頭就煲了魚頭豆腐煲,他們家裡人都喜歡吃這個菜。
剩下的魚骨和魚皮就炒了蘿蔔,蘿蔔切成薄薄的小片,有魚腥味炒出來的蘿蔔會很軟,裡面的湯汁都是又鮮又甜的。這個季節是吃蘿蔔的時候,地里的蘿蔔剛長到小兒的手臂大小,非常的鮮嫩,炒出來的滋味十分的好。
「彩霞你去看看外面的爐子裡的雞是不是烤好了。」這會兒喬許才想起他們外面的烤爐里還有一隻烤雞。今天雖然不算是什麼過年過節的日子,不過既然是有人過生辰,他還是讓人殺了一隻雞烤上,他們一家人都喜歡吃烤雞。
「好,我這就去。」不說彩霞也差點忘記外頭還有一隻烤雞了,忙得出去打開,發現灶里的火已經滅了,不過裡面的雞還是熱乎的,外面裹著一層荷葉,隔著荷葉就能聞到雞肉的香味。
過了一會,趙虎和陳言兩個人被廚房的香味給吸引來了,一來到廚房聞著這個味道就更香了。站在廚房的門口,深吸了一口氣,趙虎問道:「哥麼你們在炒什麼菜啊?聞著好香啊。」
阿念也拽著大人的手往廚房這裡跑。
「正準備炸羊排呢。今天和你哥買了羊肉和羊雜,有羊肉煲還有好多其他的菜。」見到一家人都跑到廚房這裡來了,他們家小崽子還想往廚房這裡擠,喬許連忙的喊他們家趙師傅把人帶走。
「菜都已經差不多了,你們要是餓了就先把菜端過去吃吧,我這邊把羊排炸出來就行了。」
「不急不急,等哥麼你炒好再吃也行。」
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