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「哥哥,我們現在是去哪裡?」

小魚仔看著來來往往的人群。

這個比賽好像搞得非常隆重,他們兩站在大堂等著鄭伯伯的時候,就聽到了很多來自天南海北的口音。偶爾會有一些金髮碧眼、身形高大的外國人穿梭其中。

等鄭愛國跟幾個叔伯兄弟下來後,大家集合後就跟著鄭愛國往這全國最鮮樓走去。

鄭愛國一路走一路跟認識的同行業人士打著招呼,遇到熟人還會停下來聊多兩句。

小魚仔聽得最多的就是舉報這次活動的規模以及投入。

等走到最鮮樓時,他們直接被大堂經理引著進入了一間包廂。

小魚仔坐下後,拿起了這裡的餐牌看了看。

製作精良的餐牌摸起來手/感非常好,一看就知道花大價錢定製的。

等他看到上頭一道道生魚片的價格,忍不住咂舌。

「哇塞,謙謙哥哥。這裡的生魚片好貴啊!生魚片還能這樣賣嗎?不就是魚撈上來切片嗎?居然賣這麼貴?」

小魚仔把自己心中的話一籮筐地倒了出來。

原諒他這隻井底之蛙,他從來不知道生魚片還能這樣貴。如果按著這個餐牌上的標價,他每一餐都要吃掉上千塊。

想到這裡,他不由暗嘆:按著我抓魚的本領,我是不是可以憑著這個本事就成為大富翁了。

謙謙像是明白他的意思,敲了他的腦袋一下,淡淡道:「這個價格看看就好。想那麼多沒用的。」

他也覺得這裡的海鮮價格太貴了。不過,可能因為目標人群不一樣吧!對某些人來說,便宜的海鮮他們可能覺得去吃會太掉價了。

邊上的服務人員聽到小魚仔的驚呼,非常有禮貌地說道:「這位客人,我們最鮮樓的海鮮只要嘗過的人都會說物有所值。我們的海鮮是在大海捕撈後,直接快艇運送回來就上桌的。中間沒有經過任何的冷凍,直到上桌前,這魚還是活的。這中間花費的人力物力成本很高,所以價格就會讓客人你覺得有點高。」

小魚仔聽著這人的講解,雙手撐著臉,覺得無聊。

那服務人員看到他的樣子,畫風一轉,忽然說道:「我們這邊有現場解魚的表演。如果客人有興趣的話,現在就可以打開包廂左邊的窗戶。那裡直接可以看到解魚的過程。」

小魚仔這才來了興趣:「哥哥,我們看看去?」

謙謙點頭,兩人跟著服務員來到一扇窗戶。

透過玻璃窗,他們看到一樓有幾個廚師裝扮的人在解金槍魚。

小魚仔的眼力非常好。從這個角度基本可以確定這金槍魚是鮮活先殺的。不過個頭也太小了,居然只有二十多厘米。

這解魚的廚師刀工非常了得。

只見他一手按著活蹦亂跳的金槍魚,一手輕輕劃了三刀,就把魚肉跟魚刺分開。

小魚仔能看到那魚頭被分離後,還向前蹦躂了幾下,更加不用說那被分離出肉後,仍然動著的尾巴。

廚師並不理會在動的魚頭跟魚骨,而是把注意力放到了分離出的鮮紅色魚肉上。只見他換了把刀後,幾秒鐘就把分出來的魚塊切好片,然後碼在盛滿冰塊的碟子上。沒多久,小魚仔就聽到了包廂的敲門聲。

服務員趕緊跑過去開門,接過一盤東西就端上了桌。

小魚仔一看,果然是剛剛樓下那個廚師解的魚。

他不由地感興趣坐到桌邊,跟長輩們說了聲後,夾了一塊魚肉到嘴裡。

肉質豐厚,入口即化。

小魚仔不由地點頭:「這魚確實夠新鮮。不過,可能魚種跟魚齡的原因,小金槍魚的肉質還是比不是大金槍魚。」

桌上的叔伯們被這話給逗笑了。

「小

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