第388章 黑子哄娃 (第1/2页)

找人收养孩子这事挺难的,有些个家里没孩子的一听是个女娃也不愿意要,这事倒也在几人的意料之中。 孩子还小又加上老太太想照顾他们就暂时没着急,只是慢慢找人打听着。 一晃快了正月中旬,大概是穷的原因村里人没过过元宵节,就连镇子里也不热闹,但毛小岁打算过一过。 没有糯米她就只打算做些好吃的。全家爱吃的糖饼是必不可少的,但是她打算换个法子。 锅里水烧开把面粉放进去烫到没有干面粉就行,面板上抹一层防止沾手的香油,把烫好的面放上去豁开晾着。 晾凉了再团一起擀开撒一些面粉和香油一起揉,揉到面团光滑放到一旁醒发再调糖馅,馅和糖饼的馅一样,调好把面团分成小块擀开把糖馅包进去。 锅里倒油,油开始冒泡的时候放进去炸,炸到金黄捞出。 毛小岁跟李云山说“你挖半碗大米捶了。” 李云山也不问,照她说的做了。 油炸糖饼出锅几人就分着吃了,李云山手上忙着李如意就给他喂。 糖饼团的小,李云山可以一口一个,但因为一锅不多就李如意吃半个给李云山喂半个,吃完了丁平顺又把自己的半个给了她,到头来她还是吃了一个,但又给了李云山一种我闺女真好的感觉。 李如意能吃,但肚子有限,第三锅的时候就饱了,李云山和丁平顺这才开吃了起来。 李云山直夸好吃。 毛小岁问他“烙的好吃还是炸的。” “都好吃。”李云山笑着说“秦安在铺子里,不然也得来蹭饭。”正说着老太太的声音在院子里响了起来。 老太太抱着孩子来了,还没进门就问“炸什么呢这么香。” 毛小岁笑着喊她“快来吃。” 老太太掀开帘子进来,看到说了一句“炸饼呢。” “糖饼。”毛小岁示意她吃。 老太太抱着孩子,丁平顺立马给他拿了个凳子,坐下了老太太也拿起一个吃了起来。 一口咬下去还被里面的糖馅烫了一下,很快也夸了起来“你这丫头是真手巧啊。” 毛小岁笑了笑,问她“这孩子晚上闹腾吗?” “也不是很闹腾,总归夜长,我往常也睡睡醒醒的,倒也没碍。” “那就好。” 老太太吃了两个就不吃了,毛小岁说“你吃啊,多的很。” 老太太笑着摆手“够了够了。” 李云山力气大捶米也快,捶完还过了一遍筛子,把一些比较粗的又让他捶了一遍。 糖饼炸完时间也不早了,毛小岁放了一部分,一部分用油纸铺着放在炉子上热,把大米面粉用温水和了,揉成光滑的团子又掐指甲大的一点团成小圆。 李如意看到了也洗了个手来帮忙。 揉圆简单,等揉的差不多了李安康也回来了,看到炉子上的糖饼就吃了起来。 毛小岁把锅里烧水,把揉好的米团子放进去煮,再放些红糖,打两个鸡蛋搅成蛋花,烧开出锅。 李如意迫不及待的用木勺子去舀,毛小岁忙提醒“小心烫。” 除了李安康他们几个下午又是炸糖饼又是肉冻子的快吃饱了,再吃碗小丸子就差不多了。 李安康嘴里吃着炸糖饼顾不上喝丸子糖水,毛小岁小口的喝着还顺便用勺子给他搅一搅。 李如意吸溜的声音很大,毛小岁刚想说你晾一晾丁平顺就把自己搅凉的一碗给了她。 李如意笑嘻嘻的说了一句“谢谢平顺。” 丁平顺摸了摸她的脑袋,端起她吃过的那碗吃了起来。 李云山这时候说“你太惯着她了。” 丁平顺笑了笑“她还小。” 李云山闻言没再说什么了。 李安康坐在炉子边上热的脸上红彤彤的,毛小岁问他“跟娘换个位置吗?” 李安康摇头,腿夹着凳子往李云山身边挪了挪,李云山让他坐中间去,自己换到了炉子边上。 下午炸了糖饼屋子里本来就热,这会儿柴火又烧起来了,轰隆隆的响,离的远毛小岁都觉得热的很. 她干脆说“把桌子挪了吧,太热了。” 几人起身各自端起自己的碗,剩下的桌子李云山抱起来放到了床边上,这才感觉舒坦了。 吃完饭李如意把家里的点心瓜子酒摆了出来,理直气壮的借着毛小岁的话说要过元宵。 毛小岁也不理她,把帘子搭起,火烧的旺旺的,又拿了

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