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期待的目光中，林凌按照書上記錄的步驟開始製作粉條。

手工製作一般都是選擇漏瓢式製作方法，先將澱粉製成芡糊，用力的揉成團，然後放到漏瓢里，用力的擠壓出細長的粉條進入熱水裡，煮糊化後撈出放入冷水裡冷卻成型，成型後撈出晾乾便行。

書上寫得很簡單，但做起來確實兩回事。

林凌從下午做到晚上，實驗了十幾遍，才勉強做出了成型的粉條。

一直圍著她看了一下午的夏末看著水桶里的灰白色的粉條，忍不住問道：「這個就做好了嗎？」

「算……算是做好了。」林凌看著桶里長短不一的粉條，有點兒心虛。

「姐姐，你真厲害。」夏末滿眼的崇拜的看著林凌，覺得她什麼都會。

林凌看著做得亂七八糟的粉條，難為情的摸了摸耳朵，「咱們先嘗嘗味道，要是覺得還行，再多做一些出來曬乾。」

夏末的眼睛亮了亮，「又要吃雞？」

小綠、丑哥、八哥和雞祖宗都紛紛看向林凌，又要吃雞？

「暫時不吃，煮一點酸辣粉來試一試。」林凌讓丑哥用電燒一鍋開水，她將桶里做得長長短短的粉重新放入水裡煮了煮，再加上幾片菜葉子，簡單煮一下就行了。

煮粉的同時，她開始製作湯底調料。

酸辣粉，顧名思義就是又酸又辣的粉兒。

但沒有醋。

所以最後就變成只有辣椒的粉兒了。

等粉煮好後，撈出放入做好的調料里，攪拌攪拌便可開吃了。

雖然沒有醋，但蔥姜蒜辣椒油這些一搞，味道還算過得去。

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