第9部分 (第3/5页)

可是口感不像啊,而且一点鱼腥味都没有……”

“因为不停的拍打去了骨的鱼肉会让肉质变得有韧性,然后再加入盐、胡椒粉、姜蓉、蒜蓉……”蓝逸云很有耐性的将作法不紧不慢的说了一遍。

周臻欣一边吃一边点头,大家不要误会,她的点头不是对蓝逸云所说的做法的认同,而是对吃进嘴里的食物的味道的认同,其实她根本听不懂他在说什么。大概‘对牛弹琴’就是这个意思吧!

等周臻欣将桌上十几碟菜都吃了一遍后,终于抬起了头,才发现其他人连筷子都还没有动过,“呃,大家怎么都不吃,很好吃,我都尝过了,每一样都好吃到停不了口……”

“看出来了!”云清撇了她一眼,淡淡的说。

周臻欣看看他怀中的瑞儿,忙笑着走过去,接过孩子,然后抱着他给所有人都夹了菜,才回到自己的位置坐定,讪讪的笑道:“大家快吃吧,冷了就不好了……呵呵……”拿起勺子舀了小半勺高汤蒸豆腐,放在嘴边吹凉,喂到瑞儿嘴里,美味人人都会欣赏,看瑞儿吃的小嘴“吧唧”作响就知道了。

“云儿的厨艺很不错,出嫁前就做的一手好菜,有些菜只要他吃过就会做出来,甚至味道更好。”太正君周氏一脸得意的夸耀,连氏也在一旁微笑着点头。

突然有什么从周臻欣的脑中闪过,“云儿,给这些菜都取个名字,然后把每一道菜的做法记录下来,以后有新的菜式也都加进去,最后装订成册,这本册子就叫做《豆腐食谱》。”

“好,我今天晚上就写……”蓝逸云也很感兴趣,因为他的脑海里还有很多没有做出来的豆腐菜肴,他也想把它们记录下来,以后好做给大家尝。

“我喜欢这个丸子,好香!”二弟蓝逸晴根本就是个吃货。

“我也吃了一个,确实好吃!”连难得开口的云清也出声夸赞。

蓝逸云笑的更加开心,“这是用菠菜、胡萝卜、鱼肉、豆腐……”

“里面有胡萝卜?可是一点也吃不出来啊!”晴儿最讨厌胡萝卜,每次有胡萝卜的菜他一定不碰。

“因为被其他味道盖住了,所以不是很吃的出来……”

“云儿,以后多想些这样的菜式,让晴儿多吃些胡萝卜,补充维生素A对眼睛和骨骼都有好处。”经过两个多月的相处,大家对周臻欣偶尔冒出来的奇怪词语已经免疫了,反正都听她的就对了。

“云儿,你在厨房挑两个忠诚可靠的厨娘,将这些菜的做法教给她们,但两人学的菜式不要相同。”周臻欣看着蓝逸云认真的说。在饭桌上,她很少有这么认真严肃的时候。

蓝逸云看周臻欣微肃的脸色,也慎重的说:“好,云儿知道了。”

顾子霈抬眼似笑非笑的看了周臻欣一眼,周臻欣也大方的回了一撇。她知道这只狐狸已经闻到了什么,但她一点也不担心,否则就不会在这里说出来。

“就张大姐和刘婶吧,她们两人是将军府的老人了,还随你娘上过战场,最是信得过。”太正君周氏现在对周臻欣的话是无条件的支持。

“阿乞”瑞儿猛不丁的打了个喷嚏,“咦,瑞儿有点着凉了?”昨天还好好的,怎么回事……

“昨晚睡觉时踢被子,等发现的时候已经有一会儿了,可能是那时候凉着了吧。”云清想了一下说,语气里有些自责。

“小孩睡觉都这样,没事儿的,用生姜、橘梗、陈皮、甘草熬点水喝,很快就能好。现在天气越来越冷,确实容易感冒,房里都添上两个暖炉,但是必须打开一小扇窗,保持空气流通。”这世界没暖气就是不方便,以后得想办法弄一个。

周臻欣看云清眼下隐隐的青色,有些心疼的说道:“我知道一种叫睡袋的东西,给孩子睡觉时穿上就不容易踢被子,你也不

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