第47章 田螺肉 (第1/2页)

这是巧云产后十二天，她本该在休息！ “娘，我身体已经好了，就只做点饭不累人的！” 巧云站起来，有些胆怯的看着婆婆，又回到江枝刚穿过来第一眼看见的那个小媳妇。 江枝看着她，有些无语。 从生下孩子，巧云知道是一个女儿后，就挣扎着要下床干活。 说村里那些女人都是生完孩子就要干活的。 自己已经说过几次很喜欢小彩霞，生男生女都一样，女儿更贴心。 徐二瑞也天天帮忙照顾孩子，巧云还是一天天沉默了。 巧云心里有失望，可她又说不出来。 二瑞是个独子，她心里就希望自己能生儿子，这样才对得起婆婆丈夫的疼爱。 可是生下来却是女儿，婆婆越是夸女儿乖巧，让自己多休息，就连下蛋母鸡也杀了炖药吃，要把自己身体养好，她心里就越感觉自己亏欠着。 养到现在十二天，身上已经干净，她实在躺不住，还是想干活才踏实。 江枝见她死死抓住盆子不放，眼中满是祈求，心里不由一软，巧云的心情她能理解，这倒不是怪巧云重男轻女。 男女在体力上有着不可质疑的天然区别，这是生理决定的，不是谁嘴巴说一说，就能改变现实。 在农家，在艰苦的环境里，男孩就代表着力量，才有能力守护自家的财产和性命。 徐二瑞和小满虽然年纪还不算大，但已经是能干重体力活的人，是家里顶梁柱，哪怕江枝也一样可以干活，还是比不上他们。 这次遇上兵乱，若小满是一个十五岁的女孩子。 她将无法将瘫痪的大哥背上山，无法把家里的东西搬运走，更不可能带着小侄女独自逃荒，一家人就真正的完了。 而上山后，虽然江枝因为年纪大，懂得多占主导地位安排事务，但徐二瑞跟小满才是出力最多。 只有和平年代，女性才有人权，才有靠自己就能独立生存的底气。 现在兵荒马乱，巧云自然就想生下一个儿子，壮大家庭抗风险的能力。 知道巧云心情不好，免得她患上产后抑郁，江枝也不再勉强她躺回去胡思乱想，适当运动运动也好。 “巧云，你才生孩子，就是恢复再好也得注意休息，遇上冷水重活别做，让二瑞帮你！ 你和二瑞还年轻，就是想再添孩子还有的是时间。” 江枝感觉自己对一个还没有出月的产妇说二胎，实在太残忍了，可不说又不符合现在当婆婆的身份。 可巧云见婆婆答应自己干活，仿佛是得到某种认可一般，脸上恢复神采：“是，娘，我记下了。娘，这些田螺和鱼怎么吃？” 她对这些东西有些好奇。 田螺和小鱼是鸡鸭最喜欢的。 有人也找来煮熟吃过，感觉田螺肉又沙又硬，嚼不动。 鱼也太小，浑身就一把刺。 江枝笑道：“不提前吐沙肯定不好吃了。你看今天我怎么做，以后你就会了。” 此时田螺已经吐出泥沙，江枝烧了放入开水将田螺倒入焯水，等田螺全部开口露出里面的肉再捞起，用细签子挑田螺肉。 两大碗田螺挑出大半碗肉，放盐水中搓洗几遍切成小块。 再往锅里把珍贵的清油少少放一调羹，放姜蒜末炒出香味，然后倒入切碎的田螺肉，大火炒水分给它炒干，再食盐翻拌均匀。 接下来往锅里倒入泡椒和泡姜，再加点两勺清水，翻均匀后稍微焖烧。 等到锅里汤汁收浓时，放入一把野葱就出锅。 巧云看得目不转睛，那香味儿真是别具一格。 江枝挟了一小块田螺肉放到她嘴边：“尝尝味道吧！你刚生孩子不能吃田螺，只能尝一口。” 巧云那样子实在太馋了，好像不吃一口，下一秒就要哭出来。 为了她的心情好些，江枝只能让她尝尝味。 巧云一口吃下，有点烫，她一边哈气一边嚷：“啊烫……烫，这味道真鲜……好吃！好吃！” 江枝也尝了一块，酸辣适口，肉质也是弹牙嫩滑，的确不错。 旁边，正在码柴垛的徐二瑞闻着也过来了，他一眼看见还冒着热气的田螺肉，顿时急道：“娘，媳妇，你们在吃好吃的，怎么不叫我！” 江枝让巧云去休息，把小半碗田螺肉塞到二瑞手里：“再跑一趟给小满家，回来就喝鱼汤。” 徐二瑞听到有鱼汤，