第6部分 (第4/5页)

莫名地受到挑衅。偶尔？什么意思呀？我虽然讨厌做家事，可不是连菜刀都不会用的白痴好不好！

「好呀！」

彩香抬起下颚回答。Itsuki轻笑着把菜刀递给她，好像看出她正在赌气。

山蒜上的球根细须跟枯叶好像在清洗时顺便去掉了。之后，把球根按照同一方向排在砧板上后，接下来的作业好像真的是要切菜。

「怎么切？」

「先把球根切下来。」

彩香依言切下了球根后，Itsuki把它们放回滤盆。

「接着把剩下来的叶子部分切成四到五公分长。」

彩香先把叶子对切成半，再排在一起切成他说的长度。

「咦！还满利落的呀！」

「你看不起我啊？我的确不喜欢家事，可是这种程度我也会做！」

「抱歉、抱歉！那接着把切好的叶子放进滤盆。」

彩香听从指示后，他说：「这先等一下。」便把滤盆放到流理台的角落。

再来是芥菜。彩香本来也想自己动手，可是Itsuki说「啊，水滚了！要快点才行，换我来吧。」就把彩香换下来。彩香只好嘟着嘴地把菜刀放在砧板上。

不过Itsuki的刀法果然纯熟，他把芥菜的菜叶切成大等份后，就抓起了花，连菜叶一起丢进别的滤盆里清洗。

滚好的水没等太久，三、两下准备好的芥菜已经被丢了进去。时间长短似乎全凭经验，只见Itsuki把煮好的芥菜倒进刚放在洗碗槽的滤盆里滤干，彩香知道那是除菜涩，她在看着Itsuki做菜时，已经学会料理顺序。

「彩香，帮忙拿一下冰箱里的培根。」

彩香拿培根的同时，Itsuki也从洗碗槽底的柜子取出意大利面。

「今天要吃意大利面吗？」

「对呀，今天只做这道，很好吃喔。」

Itsuki做的当然没有问题，但彩香原以为既然芥菜是油菜花的朋友，应该会做成凉拌之类的，吃了一惊。

他拿出了炒菜锅来加进冷水，洒盐之后开火。既然洒了盐，应该是要煮滚面用的热水把？彩香说：

「你每次都用炒菜锅煮水，我们家也有汤锅啊！用汤锅煮面不是比较好吗？」

「烧开水时用浅一点的锅子比较好，这样水一下就滚了。所以在家里煮面时，炒菜锅就够了。」

彩香还真是准备了不少厨房用品耶！Itsuki取笑她。除了单柄的炒菜锅外，也有平底锅。

「大锅小锅都有，连平底锅盖都有，你还真的很厉害！」

「因为我本来想努力一点自己做菜嘛！我是要先准备好道具才有办法开始的那种人啊！」

彩香这么一说后，Itsuki夸张地大笑。

「是吗？厨房里有些看来从没用过的电子秤跟电动打泡机之类的喔，各式各样！」

「反正现在你会用不久好了吗？」

「我现在才不需要量杯咧！」

炒菜锅盖上锅盖后，谁真的一下子就煮开了。Itsuki在开水中加入了两人份的意大利面，用长筷视情况，注意在面条变软一点前稍微拨弄一下。在这之间，彩香唯一的工作时看着厨房计时器，注意煮面条的时间，要十分钟。Itsuki看面条不需要照料后，便快速切起了培根。他在空出来的炉子上放上平底锅，先炒培根后，接着用培根出的油炒山蒜。他先下球根、再放菜叶。最后才放去过涩味的芥菜。

他单手来回翻动着平底锅，把材料和成一块。接着用锅勺从旁边煮得咕咕作响的炒菜锅里，舀起了煮意大利面的滚水，加入了平底锅中。于是，意大利面的酱汁就这样完成了。