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李鈺囑咐林時有切洋蔥香菜和大蒜,在大盆里倒上醬油鹽白糖醋辣醬油香油辣椒粉等調料,再淋上兩勺熱油激發出香味,林時有一一照做。

關鍵一步是要切兩個酸果,把所有配料都放在一起加入幾舀子涼水,脫骨的雞爪沖洗乾淨浸泡到湯里,放到陰涼處擱置一夜,雞爪充分吸收了湯汁味道才好呢!

「相公聞聞香不香,我們留一點兒下酒吧!」李鈺也被勾起了饞蟲。

林時有自然應允了,「明日我去酒鋪裝些好酒,給小鈺解解饞。」

李鈺嗔怒地看著他,臉上泛起薄紅,「誰饞了!」

看他害羞的樣子林時有笑出了聲,噙了一下他的唇,這回李鈺徹底安靜下來了。

這幾日不時有人來問鈺哥兒啥時候再賣燒烤,就想著那口兒呢!還有人說炸豆腐酸梅湯都沒吃夠呢,先別換菜牌了!

李鈺按著自己的計劃來,今日還賣那幾樣但是加了酸辣無骨雞爪。

「這是今日的新樣式,雞爪子都剔了骨,老人小孩都能吃!」

那一大盆雞爪面上一層紅油,聞著就是麻辣鮮香,還有酸果的清新味道,雞爪無骨放在嘴裡大口的嚼著,辣味兒刺激著味蕾,鮮香的滋味流到舌尖,浸了一夜像是有小孔吸了不少湯汁,口中汁水四溢,每嚼一口都能感受到咸鮮味兒,離得近的人看著就忍不住咽了一口唾沫。

「我還要老三樣,再給我加一碗這個雞爪,哎呀我要帶回家吃,正好下酒!」

「給我也來一份我嘗嘗,六文錢一碗還挺實惠。」

「我要兩份!」

人們跟風買雞爪,林時有忙活著收銀子,本來就只有一盆,不一會兒就賣光了,連湯汁都沒剩下,李鈺端著空盆得意地笑道:「看來我這手藝真不錯!每次都是搶購一空!」

沒買到的人邊走邊嘟囔,「這獨一家的生意就是好做!」

街上其他小販撇著嘴,各自眼裡都閃著算計。

作者有話說:

【小劇場】

鈺哥兒:「終於把這一盆雞爪剔完骨了!」

林時有:「要是有人想啃骨頭怎麼辦?」

「呃……」鈺哥兒:「做好了!這次雞爪不剔骨了!」

林時有:「要是有人嫌啃骨頭麻煩,想吃無骨的怎麼辦?」

鈺哥兒:「閉嘴ok?」

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第33章 盜版出現又生事端

鋪子開張這些日,李林記小吃早已在鎮上出了名,李鈺菜牌換得快,不

鋪子開張這些日, 李林記小吃早已在鎮上出了名,李鈺菜牌換得快,不少人前一天沒排上第二日就買不到了。

李鈺暗想, 倒是把飢餓營銷搞明白了!

中心街上別的小攤主更是眼紅, 在這裡這麼多年也沒有這剛開的鋪子生意紅火,也有精明的已經偷偷試著做那些花樣了, 倘若做出來了,看大傢伙這熱度, 大把的銀子他們也能分一杯羹呢!

巷尾有一個夫妻倆的麵條攤, 這家位置偏僻麵條味道也不好, 生意自然不如別人, 大中午的一個食客也沒有。

眼看著就要干不下去了, 聽說這幾日新開的李林記最火爆, 這年輕的媳婦兒心思活絡,「當家的,這攤子你還想不想幹了!」

「不干一家人吃啥喝啥,就問那廢話!」漢子翹著二郎腿嗤了一聲, 叼著菸袋隨手就把菸斗灰磕在了麵條鍋邊, 反正現在也沒客人吃飯, 他更是不在意了。

媳婦兒一聽立馬摘下圍裙,冒著精光的小眼睛半眯著小聲兒說:「今日我們就去那個李林記吃飯, 看看他家到底有啥好的, 吃食不就那幾樣,咱們學會了錢不就自己來

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