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李鈺本想試試看大傢伙接不接受這個口味,沒想到改成了熱門食物,每桌都點了一盤,還有他的冰粉也成了稀罕物。
昨晚做好的冰粉今日還是剔透光滑,加了熬好的紅糖乾果山楂乾花生碎等小料,一碗冰冰涼涼的冰粉就做好了。
吃上一口又麻又辣的火鍋,再吃一口冰粉,爽口清涼,層次豐富,咽下之後口裡還留有回味悠長的餘味。
幾位客人吃得滿頭大汗,一邊燙著口縮著舌頭一邊也沒放下筷子,「哎呦這火鍋味道大霸道了!太香了,咱們咋沒想到肉菜還能這麼涮!」
「我看這火鍋能日日吃,吃這一頓都吃不夠呢!」
「鈺哥兒這冰粉給我拿五碗,我要帶回去給老爹嘗嘗!」
眾人對麻辣火鍋一致好評,吃得暈乎乎的,個個揉著肚子消食,有幾個孩子吃得滿嘴油光,撐的躺在娘親身邊眯眼養神。
今日整天都有客人,冬哥兒和張蒙前前後後地忙活著,晚飯過後客人漸漸少了,李鈺嘴角壓著笑意,數著今日的進帳,冰粉早都賣光了,酸梅湯也賣完了,一日竟進帳了九兩銀子。
冬哥兒驚呼:「火鍋竟然這麼賺錢!」
李鈺看著帳本嘴角翹起,眼眸像是深深淺淺的琥珀,半晌才嘆了口氣,「我們多賣幾日火鍋吧!」
作者有話說:
鈺哥兒:「後悔!」
第62章 林時安雙腿折了!
剛滿一個月鋪子裡專賣火鍋和燒烤還有一些小吃食就賺了一百八十兩銀子, 林時有對帳的時候也驚訝了一瞬,竟然利潤這麼多!
鋪子從巳時開到酉時,客人不間斷幾位夥計也忙得腳不沾地, 李鈺通通把工錢都漲到了一兩, 其他酒樓的夥計看得眼熱,別提有多羨慕了, 紛紛想來李林記幹活兒。
不過眼下也能忙的過來,這幾人都是知根知底熟悉的, 若是再招新的夥計不僅要磨合, 萬一心思不正做些糊塗事也會影響生意。
聽客人閒聊時經常提起哪個酒樓的小二手腳不乾淨, 哪個酒樓的廚師故意浪費食物的, 這樣的例子比比皆是。李鈺思量了幾日徹底放下招工的念頭, 只好讓他們幾人多忙一些多漲些工錢了。
林時有在書院的活兒也發了月錢, 教書領一份,負責書稿合同的活兒也領了一份,而且錢老闆給他讓了利潤,一股腦領了五十五兩銀子。
自從入了冬發生的都是好事, 鋪子和菜譜賺錢書院也賺錢, 李鈺心裡高興, 每日臉上都是笑盈盈的,一雙眼睛晶亮, 看人也含三分笑, 生意是越來越好了。
林時有把銀子換成銀票留好,都放到李鈺藏簪子的錦盒裡,粗略一算也快六百兩了, 算算日子也快到錢老闆送書錢的時候了, 到時定能超過七百兩!
「相公, 你說咱們這個冬天能賺到一千兩嗎?」
李鈺捧著盒子側身望著林時有,眼瞳濕漉清亮,長睫撲閃了幾下,像是撓在他的心尖上,林時有心頭癢得泛麻,伸出手撫著他的側臉低聲說:「這段日子雖然賺的多,但也比往常累,小鈺最辛苦了,賺錢哪有身體重要。」
林時有指尖微涼,貼到他白膩的皮膚上仿佛瞬間點了火,李鈺只覺得臉上一熱,耳尖瞬時紅透了。
「不累,這不是有冬哥兒他們幫忙嗎,做火鍋省事,相公不用擔心。」李鈺攥著他的手順勢靠在他懷裡呢喃,「再說了相公除了去書院不也日日在店裡忙活,咱們小店地方不大人倒是不少呢。」
聽他這麼說林時有也稍稍放心,店裡幾人都是能幹活的,自己也幫著收拾算帳,小鈺確實累不著。
這日晚間最後一波客人離開後,劉員外也來接冬哥兒回家,冬哥兒家住得遠天黑了一個人回去劉員外不放心。
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