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殼焦脆咸香，內里蝦肉緊實彈軟，一口一個滿口留香。

屋裡桌上冒著熱氣，趙甄剛夾了一口燙熟的肉片，滿意地點點頭，還是那日店裡的味道，香而不膩。

此時殿門突然打開，只聽一道嚴肅卻帶著笑意的聲音，「甄兒在吃什麼美食呢？遠遠就聞到香味了，怎麼不帶父皇一起啊？」

作者有話說：

誰不喜歡火鍋！

第77章 正文完結

說話的人正是當朝皇帝趙禮, 趙甄是他最疼愛的女兒，經常來殿中看她。

趙甄見到父皇也高興，急忙擦擦嘴起身行禮。

「免了。」

「甄兒在吃什麼？」

他剛進院子就聞到一股香味兒, 此時見桌上放著一個銅鍋, 裡頭飄著一層紅油和辣椒，正咕嘟嘟地冒著泡, 鍋里的肉片已經燙熟。

趙甄獻寶似的道：「父皇，您快來嘗嘗新吃食。」

肉片剛剛下好, 小柳在一旁布菜, 皇上面對這個女兒時更多的是父親的慈愛, 見趙甄興致勃勃的樣子也笑著了嘗了一塊肉, 肉片燙得軟嫩, 在紅油鍋里滾過幾回入了味, 泛著油潤的光澤，入口香辣又有肉香，和御膳房烹飪出的肉片不同，看似簡單的做法竟然味道如此特別。

「味道怎麼樣, 好吃嗎？」

趙禮微微頷首, 又夾了一個肉片, 隨口問：「甄兒這是從哪裡學到的吃法，宮裡了沒有這種鍋子。」

「是宮外一家新開的食館, 叫李林記, 可火爆了，人們都排隊去吃呢！」

趙甄又嘗了一個蝦滑丸，蝦肉被剁碎一部分剁的稍微粗一些, 混合起來煮熟入口有顆粒感, 肉質緊實彈牙, 外層爽滑裡層軟嫩，在紅油鍋里滾過一次，舌尖先觸到麻辣的香味兒，緊接著是蝦肉的鮮美，越嚼越香，蝦滑搭配麻辣牛油火鍋別提多鮮嫩爽口了！

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