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雖說林澤也有,但是他知道自己是占不了這個弟弟多少便宜的、
可顧琛出現在這裡,他就沒有辦法耍賴了,因為顧琛一定會幫顧白解決他的。
看到林奇驚訝的目光,顧琛挑眉。
以前顧白每次做出什麼新菜來,他都是第一個知道,第一個和顧白一起嘗的。
但是這過去的一個月,他的地位都動搖了,要不是他提前知道,說不定他這次又要落在其他人之後。
之前,那是沒有辦法,可現在顧琛要保證自己絕對是第一個和顧白一起嘗到新菜的。
對於他的這種小心思,顧白一開始還沒有發現,還是最後才反應過來。
還能怎麼辦,當然是滿足大哥這種幼稚的好勝心了。
顧白打開蓋子,一絲濃郁的香辣氣息從罐子裡飄了出來,還略微帶著一種酸甜感,不知道到底是哪種配料帶出來的味道。
酒香味很淡,都已經淡到哪怕是顧白也不太能聞得出來,或者說這點酒香已經和辣椒香完美的融合到一起,變成另一種奇異的香氣。
蒜末和薑末也染上了辣椒的濃香,又自帶一種辣椒所不具備的辛辣刺激,格外誘人。
顧白舀了一碗辣椒醬出來。
顧白早就準備好了配辣椒吃的饅頭,不過顧琛並沒有吃口饅頭再吃辣椒醬,而是直接舀了一小勺辣椒醬吃了口。
顧琛第一個感覺就是辣,鮮香的辣味直衝腦門。
哪怕顧白很小心的調整了辣度,但是辣椒醬不辣就不好吃了,更被說裡面放了小米椒,多少辣味還是有點重的。
顧琛的臉都不自覺的紅了一些,都是被辣到了,但是那種辣只是存在於舌尖,發出強烈的刺激,在顧琛忍不住吸氣時,一股淡淡的酸甜味冒出頭了,還帶著點點若有若無的甘甜在舌尖瀰漫開,很好的緩解了剛才的辛辣。
淡淡的鮮香鹹甜從口中散開,還有點蒜末薑末的辛辣,仿佛能吃到蒜末的,但是仔細去品嘗,又不找到蒜末薑末的存在。
肉質肥厚的紅尖椒被顧白切的稍微大一點,一小塊吃起來還有一種咀嚼感,本來不算太辣的紅尖椒肉上浸染上了小米椒的鮮辣感,又自帶一種甘甜,再加上冰糖和白酒的催發,味道吃的讓顧琛停不下來。
明明吃一勺就被辣到了,但是辣過之後,又想再來一勺看看。
顧白看顧琛的表情就知道這個辣椒醬做的和成功,剛想也吃一點,就被顧琛攔住了。
&ldo;味道很好,但是還有點辣,你先吃饅頭墊一下,少吃點辣椒醬。&rdo;顧琛可是一直記掛著顧白的身體。
顧白從善如流,吃了口饅頭再去吃辣椒醬,眼睛都亮起來了,之前他覺得紅燒肉配饅頭好吃,可現在,能配饅頭吃的東西又多了一個。
唯一的一點不足就是因為辣度稍微高了點,想空口吃的話,那需要一個比較堅強的嘴巴和胃。
五人都圍著這碗辣椒醬發出自己的點評,但是不管怎麼評價,都對於辣椒醬的味道發出了高度讚美。
顧白本來以為這一小碗辣椒醬吃不完的,結果五個人你一口,我一口的,等顧白吃完手裡的饅頭就發現辣椒醬都吃完了,就是幾個人都忍不住吸氣。
顧白趕緊倒了蜂蜜柚子茶過來,蜂蜜柚子茶也是可以解辣的,幾人都趕緊抱著喝了一口,發出輕鬆的喟嘆。
只是這邊嘴巴剛剛輕鬆一點,那邊又饞了,忍不住朝著辣椒醬看過去,明顯還想再吃,但是顧白怎麼能讓他們繼續吃,這吃的已經不少了。
哪怕是配著饅頭吃的,可是還是吃了那麼多辣椒進去,他現在都要擔心他們會不會胃痛。
顧白挺會吃辣的,又覺得辣椒醬還是要辣點才好吃,就做到了個辣度,但是現在,
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