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「沒事的，今天本來海鮮就不多，加上我對魷魚章魚這幾個菜沒什麼太大的信心，你們就幫我試試菜吧。」葉久久直接回了廚房，打算將菜單上的菜一一做了一遍。

菜單上有香辣魷魚卷、涼拌五彩銀芽魷魚絲、章魚燒、避風塘墨魚塊、魷魚炒麵、口水墨魚，都是下飯的好菜。

幾個菜里比較新鮮的是章魚燒、避風塘墨魚塊，其他香辣魷魚卷、涼拌五彩銀芽魷魚絲、魷魚炒麵等是很常見的家常做法。

章魚燒做法也不複雜，葉久久動作熟練的將章魚處理乾淨，將裡面的內臟、墨、眼睛、牙齒、管子全部去掉，因為很新鮮，不需要專門去皮，直接切成自己想要的形狀就行。

然後把早就準備好的麵糊、照燒醬、捲心菜、海苔等拿出來，接下來把專門做章魚丸的電餅鐺預熱刷上油，往裡面的小凹槽里放入麵糊。

等麵糊定型，烤出淡淡的面香後加入提前切成小塊的章魚肉，然後拿著竹籤叉著麵糊轉一圈，再加入洋蔥、捲心菜，煎一下翻一下，直到麵糊將章魚全部裹上變成了一個金黃色的小球球就差不多熟了。

葉久久把章魚丸一個一個的放入長方形的餐盤裡，在上面擠上沙拉醬、照燒醬、肉鬆、海苔，然後就可以端上桌。

她做的章魚燒偏咸香微甜，很適合小朋友喜歡，所以一上桌樂樂和月月就迫不及待的夾起一個，呼呼的吹了兩下後一口塞入嘴裡。

嘗到味道後，樂樂眼睛一亮，「好吃！」

月月也跟著點點頭，「好好吃，我還能吃兩個。」

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