第177章显摆 (第2/4页)
三进的宅子,是在田庄开荒后新建的,算是夏婧在田庄里的别院,一行人都是大男人,他们不好到处闲逛,便坐在前院闲话家常。
陈永田记起过来时,看到远处山腰上的建筑群,便问左九川:“左管事,我们过来时,看到对面半山腰上的那一排排房子是给佃户住的?”
左九川听到这个问题,大概知道他指的是何处,“对面那处半山腰是我们田庄的养殖场,你看到的那一排排房子,是养殖场的厂房。”
“养殖场?”
这个词大家都是第一次听说。
“对,养殖场。”左九川跟大家解释了一下,养殖场内养殖了哪几种家禽家畜。
鸡鸭猪羊都有养殖,其实田庄牛也有养殖,只不过养殖的牛要用来耕田,并非用来宰杀。
“家禽家畜还能集中养殖?这种养殖方式我还是第一次听说。”这种养殖方式让俞全非常震惊,同时也非常感兴趣。
只是他还没有提出来去养殖场转转,左九川便先一步开口说道:“这种养殖方式是王妃提出来的,不过,很遗憾,为了避免家禽家畜染病,非养殖人员是不准进养殖区,要不然,我还可以领你们去见识一下。”
“不能进啊。”俞全遗憾的语气谁都能听出来。
只不过,主人都如此说明了,大家也不好强行要求去参观。
左九川歉意说道:“请大家见谅,这条规矩是王妃亲自定下来的,我作为田庄管事不好带头违背。”
“没关系,客随主便,左管事不必自责。”陈永田笑呵呵地打圆场,“不如这样,我们坐在这儿反正没事,不如去厨房看看厨娘们是怎么做菜的?”
丁大强听了这话,高兴的抚掌,“陈兄这话说到正点了,出了新品蔬菜,我也正想学一两招,以后在自家也知道这新菜品怎样做!”
最后大家一致同意去厨房学两招。
这个时代其实做菜,基本是靠炖或煮,这让吃惯炒菜的夏婧受不了,便教了厨娘不少做菜的方法。
这不,学了不少新菜式的厨娘这次终于有了发挥的作用。
厨娘在客人面前也想显摆一下自己的厨艺,双方达成共识,一群人站在旁边观摩,厨娘站在灶台前忙碌。
青椒红椒能搭配的菜不要太多,青椒蒜苗炒肉,虎皮青椒炒鸡蛋,青椒酿肉等等,至于红椒能配的菜更多,而且红红的颜色既漂亮又美味。
茄子厨娘只做了两道菜,一个是茄子煲,一个是蒜蓉烤茄子。
后面的豆角、仔南瓜、黄瓜、西红柿,厨娘都分别做了两道菜。
几位厨娘一顿操作猛如虎,一桌饭菜,她们用了不少半个时辰便做了出来。
各式佳肴被端上桌,馋得一群大男人口水直流。
这是他们从未看过的做菜方式,同样食材也是他们从未见过的,一顿饭吃下来,大家都没有管住嘴,直接吃撑了!
“丁掌柜,左管事,这几样蔬菜每样我要订两千斤,明天我就过来装车,争取后天返程,过年前回到长沙郡,赶在年前赚上一波银子!”陈永田吃饱喝足,嘴巴一抹便开始下订单。
这些新鲜的反季蔬菜,赶在过年前运回去,让长沙郡的权贵富人们都尝一波新鲜菜式,价钱更是可以翻倍的涨,这波银子他是赚定了!
“好好好,明天我让佃户帮忙摘菜!”左九川乐呵呵地将数量记了下来。
陈永田能想到的,俞全同样想到了,他见一不留神就被陈永田抢占了先机,他也不甘示弱,“左管事,每样蔬菜我订三千斤,同样明天我带人过来装车,后天跟陈领队一起返程,大家一路上正好有个照应!”
“好好好,明天我多安排一些佃户帮忙摘菜。”左九川笑的见牙不见眼,他正愁蔬菜的销
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