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彭文先把大葱掰成一段一段放入锅里面,然后把生姜掰开放入里面,旋即加入大料和食盐,盖上锅盖后点燃柴火放入锅灶,于此同时那两条已经用泥巴包裹好的鲫鱼也填进锅灶里面。
那些虾和螃蟹都是活着的,随着水温的加热锅里面变得热闹起来。
就听乒乒乓乓一阵声响过后锅里面传来一阵阵咕嘟咕嘟水的沸腾声。
伴随着水的沸腾锅里面冒出阵阵热气,热气一出一股香气扑面而来。
现伟在一旁吞了口口水,道:“文文,你咋知道这个吃法?”在农村虾都是用来炒着吃的,很少有人会煮着吃。
彭文把柴火放进锅灶里面,擦了把脸上的汗水,道:“电视上学的。”其实不然,彭文前世在饭店当过传菜生,见的多了自然会做。
现伟一副摩拳擦掌的模样,口水都快馋的流了出来,问道:“快熟了不?我都忍不住了。”
彭文嘿嘿一笑,掀开锅盖,只见那些青虾和螃蟹早就变了颜色,一看就知道被人给煮了。彭文拿起两根干树枝,夹出一只青虾递给现伟,道:“尝一尝熟不熟。”
现伟也不顾烫,接过后三下五除二就把虾皮剥开一口放到嘴里闭上眼细细品了起来,片刻后张开双眼,连连称赞道:“香!鲜!滑!嫰!TD太好吃了。”
彭文摇头叹息道:“可惜还差一样东西,如果有了它指定好吃。”
现伟一愣,比这还好吃吗?旋即问道:“差什么?”
:以上皆为经历,葡萄小时候经常和几个死党去水库边逮鱼摸虾,逮到后用个铁罐煮,不过什么材料都不放,煮熟后只能闻道一股鲜闻,吃起来很没味道。不过回想那时的确另有一番滋味的。葡萄求票收藏了!!~!
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第五十七章 小屁孩老板(求收藏推荐)
彭文摇头叹息道:“可惜还差一样东西,如果有了它指定好吃。”
现伟一愣,比这还好吃吗?旋即问道:“差什么?”
彭文道:“之前忘了告诉你了,真该拿点醋来,用醋沾着吃更香。”
“醋?我之前好像在什么地方看到两个瓶子。”现伟低头在大坝上看了两眼,道:“在那里。”说着走到小屋旁边,只见那里有两个发黑的玻璃瓶子。
现伟走到后把两个瓶子拿了起来,把上面的木塞打开用鼻子嗅了两下,兴奋的说道:“这里有醋。”旋即拿着醋瓶子走了过来。
彭文接过醋瓶闻了闻,醋味很浓,倒入手掌一些发现醋很干净,里面并没有杂质,彭文道:“可能是不要了扔下的吧!”
周茂科之前居住在这里酱醋油盐自然不能缺少,酱油和醋都是瓶装的,拿回去自然费时,而且这种醋和酱油都是散装的,一毛钱就能打一瓶子,由此可想周茂科嫌费事所以才没带走。
有醋了就好办,彭文把锅里的水用水漂舀了出来,只留下身份之一,随后把整个锅抬起来放在大坝上和现伟相继而坐大吃起来。大约五分钟后,彭文用火棍把那两团泥巴扒了出来,此刻泥巴早已经被烧干了,用火棍轻轻一敲,泥巴之上顿时裂开几道缝隙,下一刻一股香味四溢开来。
“我靠!这是叫花鱼啊!真JB香!”现伟在一旁由衷的感叹道。
彭文用荒草把一条鱼拿给现伟,道:“开酒,吃喝开始。”
此刻天已经黑了,但是彭文身旁却是一片明亮,亮光来源于锅灶内的虚火,坐在这里不仅能看到广亮而且气温还不凉,要知道在大坝上冷风一吹很容易令人感冒的。
只见现伟和彭文身前各自一瓶啤酒,中间是一个黑锅,里面盛放着红红的青虾和螃蟹,一旁还有一些花生米,两兄弟就这样剥着虾吃着螃蟹喝着啤酒吃着花生好不舒坦。
就在这时
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