第457章 现场炸薯片 (第1/2页)

“能不能现场炸薯条和薯片？”

“肯定能，大家等一下，我这就让我们的工作人员准备。”

“今天我们不只是现在直播卖，还给大家来一个土豆宴。”

“炒土豆丝、土豆泥、土豆炖红烧肉、土豆炖牛肉、炸薯片、炸薯条我们全部给安排上。”

在一旁看着的王浩听到叶枫要开始炸薯条和薯片，连忙让人开始准备。

而此时直播间的人数已经超过了五十万。

看着直播间的五十万在线，王浩对于这次的售卖已经放心下来了，接下来他们要做的就是配合好叶枫，将这些土豆给卖出去就行。

因此在听到叶枫说要现场炸薯条和薯片，甚至要做土豆大餐的时候，立即让人开始准备了起来。

“大家看，我们的工作人员已经给我们架好了锅， 现在我们去准备食材。”

“等下我亲自给大家展示炸薯片和薯条，我展示厨艺的机会可不多，你们今天能够看到，说明我们有元。”

叶枫一边说一边将镜头对着已经架好的锅。

整个直播流程和步骤在上午的时候，他就已经跟王浩交代清楚。

“大家看好了，接下来就是我给大家展示刀工的时候到了，大家好好看，好好学。”

“当然如果你们刀工不好的，也可以使用辅助工具，切片机。”

“当然对于我这种大厨来说，自然是用不到这玩意。”

【李斯：哈哈！这就是你的刀工吗，果然厉害。】

【主播这刀工，绝了，在下甘拜下风，学不来，学不来。】

【主播，你要我们跟你学什么，学怎么切土豆块吗？】

【好刀工，这刀工简直无人能及，在下做不到。】

【脑子：我想学。眼睛：我已经看会了。手：不，我不想。】

“咳咳！最近做饭有点少，手艺有点生疏。”

“这是错误的示范，大家不要学。”

“切这么厚是没法用来炸薯片的，所以大家一定要吸取教训。”

“不过这个厚度，用来炸薯条是刚刚好。”

“我切的这个厚度就是薯条的厚度。”

“现在我要开始认真了，刚刚都是节目效果。”

叶枫说完再次拿起一个土豆，然后快速的切了起来。

直播间原本还打算继续看笑话的结果瞬间傻眼了。

因为这突然之间叶枫就跟刚刚完全不一样了。

此时的他刀快准稳，并且切出来的土豆片也非常适中，厚度保持在一毫米左右。

这个厚度正是炸薯片的厚度。

【李佑：卧槽！叶枫什么时候刀工这么好了，这每一片的厚度看起来都差不多。】

【虞姬：叶公子刀工本来就不差啊，他之前自己做饭的时候，刀工也可以啊。】

【程咬金：所以他刚刚其实是故意的。】

【李世民：本来就是故意的，这叫节目效果。】

“这切好的土豆片我们不能马上下油锅里炸，我们需要清洗一下，把表面的土豆淀粉洗掉。”

“好了，现在我们可以放油锅里面炸了。”

“炸这薯片啊，我们也不用炸的时间太长，只要这薯片浮起来的时候，就差不多了。”

“这就差不多了，整个过程大概也就三分钟左右，大家请看，这金黄色酥脆的薯片就炸好了，当然这是原味的。”

“这个颜色是不是很好看，我先替大家尝尝。”

叶枫说完就拿起一片放进了自己嘴里。

“嗯！这味道，绝了，绝对的第一。”

叶枫一边点评一边竖起大拇指。