第140章 那些天价松露 (第1/3页)

张伟全部定位完的时候，胡林已经挖完了两颗黑松露，正在挖第三颗。

毕竟刚开始不熟悉，经过两颗练手现在速度已经快多了。

张伟闭上眼做了套眼保健操也开始了挖松露。

他刚才虽然只是围着一棵树，透视了几分钟而已，但因为树根结构复杂的树根，眼睛的负担其实还是蛮大的。

做完保健操后就好多了，张伟心里疯狂感谢发明保健操的人，对于现在经常要对着电脑和手机的社畜实在是太友好了。

十分钟后两人就把定位过的黑松露全都挖了出来，个头大小跟刚才的差不多，直径没超过5厘米的。

张伟心中稍稍有些失望。

黑松露、灵芝、野山参、乌灵参等等，这些山珍都有一个共同特点。

越大的越值钱，而且值钱程度还是以指数级增长的。

就拿黑松露来说，影响价格的因素就两个，品相和个头。

这种直径3-5厘米大的，品相不好的五百块钱就能买一斤，品相好的能卖到三千。

5-7厘米的，品相一般的一千块钱一斤，品相好的能卖到五千一斤。

7-10厘米的，品相一般的两千块一斤，品相好的能卖到一万一斤。

个头超过十厘米的那溢价就厉害了，一斤可以要到两万。

再大的价格就更恐怖了，但一般市面上最大的也就直径12厘米左右，再大的就很罕见了。

当然，罕见的东西自然也很贵。

历史上就有几次松露的拍卖记录。

2022年一国外男子134万拍下一块950g的松露。

2004年金港富豪110万买下一块1.51公斤松露。

2010年敖门赌王220万高价拍下两颗1.3公斤的松露。

......

除了这些，还有不少卖出高价的松露，作为西餐最常用到的珍贵食材，富豪们对松露那是趋之若鹜。

当然这些能买上高价的松露大多是白松露，因为白松露的口感、香味更独特，且更稀有，所以一直都比黑松露更贵。

但若是白松露能卖一百万，那同等重量的黑松露卖个十分之一的价格，十万，是不成问题的。

当然能长到一公斤以上的松露，一般都是很不规则的圆形，估计较小一边的直径都能达到二十厘米以上。

除了比较好判断的个头，另一个影响价格的重要因素就是品相了。

所谓品相就是松露的气味够不够浓郁，口感够不够软腻，外形够不够完整。

“姑父，一会挖的时候要小心一点，黑松露外皮可是很容易破的。”

张伟查完关于黑松露价格的资料，连忙提醒胡林，同样大小，一克破损的黑松露要比完整的价值起码要低一倍。

装好黑松露，两人继续向前找去，在这一圈接下来的路程里，张伟又发现了三窝黑松露，三窝加一起有二十颗。

再加上之前挖出的十三颗，光是第二圈两人就挖到了三十三颗比较小的黑松露。

趁着休息的间隙，胡林掂了掂装了满满一大盒的黑松露，大概有一斤半左右。

“小伟，你说这黑松露这么贵，这一盒能值多少钱？”

在胡林看来，这么多至少得值个三五万，这么轻松的活，转眼间赚这么多，胡林嘴巴笑着咧开。

张伟掂了掂大致估了个价格，淡淡道。

“四千多吧。”

胡林都快咧到耳根的嘴巴骤然缩回，这个结果出乎他意料的少。

“才四千多？！这么少？”

“这还是按品质好的黑松露价格预估的，要是品质一般的这么点能卖个一千