第136章 扣点模式 (第2/2页)
年租金多少?”
吴元看来是真的很急,急需想要给他经营惨淡的奶茶店重新选址。
就像他刚才所说,她的生意差是因为位置的问题。
他对自己的手艺和奶茶口味还是很自信的。
要不然直接关门大吉就行,何必想着重新选址。
“我们这不要租金,除开水电费用需要商家自己缴纳之外,不收取其他任何费用。”
“啊?”
“不要租金,还有这好事?”
叶阳不奇怪吴元的反应,风风火火大张旗鼓地开办美食城,各种装修和装饰都是笔不小的费用。
在整个台野高校周边的美食城,叶阳的南兰美食城算是最具特色的一家。
任何人看来南兰美食城的租金肯定不低,就算是行内最高也不为过。
毕竟台大是台野最高学府,学生人数更是近四万人。
距离大学城坐公交车也只有四五站的车程,可见位置之卓越。
叶阳解释道:“租金不要,但我们是采取营业额扣点的模式。”
扣点?
“怎么个扣法?”
叶阳解释道:“就相当于你卖了100块的奶茶,我要提走25块,也就是二十五个点。”
“这也是我们不收取租金的原因。”
“扣点模式也就意味着我出店面,你来经营,挣的钱大家再一起分。”
吴元似乎有些理解了。
“我懂了,就相当于合伙生意呗!”
“对,风险是美食城和大家一起承担的,如果商家挣不到钱,那我们也挣不到钱。”
“所以也就可以说明,这不是一锤子买卖。店铺给到大家后我们不会甩手不管。相反的,我们会加大对美食城的宣传,并且定期举办引流活动,保证大家一直会有源源不断的客源进来。”
餐饮扣点模式现在还是一个全新的概念,前世叶阳有所接触。
现在主要的问题是,美食城刚开始招商。
如果租金价格定的太高,大家不容易接受。
但如果定价太低,那前期的建设投入要回本时间会十分漫长。
况且合同一签就是几年,没有涨租的可能。
所以不如用全新的扣点模式吸引商户入驻。
这也能够解决很多创业者前期创业资金不足的问题。
“叶总我还有一个问题,那你怎么知道我每天的营业额是多少?”
“你不可能每家店都派一个人盯着吧?”
“而且你要知道,商家背地里肯定都会有小动作的,隐瞒营业额的情况不可能杜绝。”
吴元还是挺聪明的,但收款的问题,叶阳早有打算。
“吴叔叔这点你可以放心。”
“到时候我们会上一个充值系统。”
“学生在我们发放的卡中充值相应金额,便可凭卡在美食城内任意一家店里消费。”
“届时我们会统计每家店的营业额,扣除25个点后再统一返到各家店的账户上。”
“美食城是不允许使用现金支付的,一旦发现扣除保证金,并立刻清退出场。”
吴元听后如醍醐灌顶。
“我懂了,就相当于学生食堂的饭卡呗。我们也就是一个大食堂,你是承包的老板嘛。”
对咯!
就是这个意思。