第57章 花茶 (第3/3页)
大概知道一些制茶的方法,因此赶紧跑下楼拿了个大的篮子将开得正好的茉莉花摘了下来。
原本一片片茉莉花海,被她弄得就剩一片光秃秃的枝干,地上更是掉了些叶子。幸好她还有异能可以作弊,明绣吐了吐舌头。
提了桶水上来,将阳台一块空地刷洗得干干净净,将淘洗好的一大簸箕茉莉花倒在上面,一边又不厌其烦的蹲在一旁捡着里面稍老一些枝叶,等到晒了一天之后这些茉莉花的水份虽然没有完全被抽干,不过已经失去了原本的鲜活,显得焉焉的,连上头有些原本嫩绿的叶子也半卷了起来。
明绣将这些已经半干的花朵小心的收了拿到厨房掂了掂重量。这些茶叶不敢放太多,多了怕味道苦涩不说,还能将茉莉花的香味盖了过去。
可是如果加得茶叶少了,那花香味十足,但是茶味却又没有了,失去了花茶本身的意义,因此明绣在心里算了算之后才小心的倒了些茶叶进去炒,炒完将热气散了之后又拿到阳台去晒。这样反反复复又炒又晒的,本来也是夏天,太阳又大,没几天的功夫,明绣就上阳台将这些茶叶用个结实的布口袋装了起来,喜滋滋的下了楼。
这些自己炒的茶叶卖相都非常的不错,闻着也是香气扑鼻,虽然本身的茶叶不是上等茶,不过加了茉莉花瞧着品相比那名茶也不遑多让,可就是不知道味道怎么样。
当下就烧了锅开水,洗了个茶壶出来放在一旁,抓了一小撮刚收好的茶叶丢进去,又舀了些开水泡上。
瞧着嫩绿的枝芽在水里头慢慢舒展开来,原本干瘪的花朵在水里头也仿佛重新活了过来一般,重新绽放开来。
一会儿功夫,熟悉的香味便顺着热气儿飘了出来。色泽和前世买来的茉莉花茶完全无二致,依着这香气儿法,味道就算有些差别,不过应该也差不到哪里去…
:()古代悠闲生活番外