第111章 木灶台还真方便 (第1/2页)
不多一会,去河边买鱼的校尉回来了,手里提着好几条大鱼,还背着一大麻袋蚌壳。
卫晨阳有点懵逼,心说我特么也做梦了吧,这个年代,就有货拉拉了?
还是人形货拉拉!
“统领,今天运气真好,渔家捞上来了好多东西,都是最新鲜的!”
冯婉秋:“……”
这货在军营里干采购,可能大手大脚惯了,有银子是真敢花啊,卫晨阳心里吐槽。
你买鱼就算了,还背一麻袋蚌壳回来,谁的授意?
苏小朵过去,拿过两条大鱼,就问卫晨阳:“傻姑爷,这个怎么弄啊?”
怎么弄?当然不能砍成几段了!
“清洗干净,切成片就行,会弄吗?”卫晨阳问。
苏小朵眨巴着眼,表示很懵圈,从古到今,没这搞法。
很好啊,风水轮流转,在烹饪这个领域,终于轮到本公子又来指点指点你了。
卫晨阳脑子迅速开动,回想几千年后菜市场杀鱼大妈的手法。
去鳞、去内脏、去鱼腹内的黑膜,去黑膜好像是去腥的关键啊。
弄妥以后,就从鱼头开始下刀,沿着鱼脊骨,将半边鱼肉片下来。
取下大刺。
然后拿半边鱼肉,从鱼尾巴那头起刀,斜着把鱼肉片成鱼片。
嗯,应该就是这样了。
他手拿把掐,仔细解说。
可惜,一番操作猛如虎,小朵还是原地杵。
要不是操刀迟钝,我就自己上了,卫晨阳腹诽。
那就一步步来吧。
“去鳞会不?”
“这个会。”
“先去鳞吧。”
经过一次次的谆谆善诱,苏小朵终于不负众望,没一会儿功夫,就切好了几盘鱼片。
那边,炭火也烧起来了,锅里也加了半锅水。
冯婉秋按照卫晨阳的叮嘱,又叫人弄来了好几扎洗好了的蔬菜。
卫晨阳弄好佐料,分成几个碗装好,每人一小碗。
徐破虏坐在桌前,十分惊奇:“卫老弟,你这是把厨房嵌到桌子里了吗?这玩意怎么炒菜啊?怎么炒菜?”
“就这么吃,不用炒了。”
徐破虏大惊失色:“茹毛饮血啊?那可是远古人才干的事。”
卫晨阳心说,远古?几千年后的文明世界,把我们才看成远古好吧。
一天天就跟盗墓贼似的,到处瞅。
好像啥都是文物,包括你手里拿的碗。
嗯,文物?
他低头看了一眼桌上的碗,卧靠,这还真是文物呢。
这下好了,以后老张送东西来时,自己再也不用给他银子了,用两个破碗打发就行。
真爽。
得跟老小子说好了,他自己不能去搜刮,不然,随便闯进一个没人住的空屋里,特么全是值钱的宝贝。
卫晨阳看着眼前的碗,感觉自己眨眼之间,就抓住了重点,心里一阵惊喜交加。
“不炒,真的能吃吗?”冯婉秋心中迷惘,毫无把握的问。
“等会我先表演给你们看。”
冒了一阵水蒸气之后,锅里开始冒泡。
所有人都看着锅子,看着卫晨阳,眼里无声的询问,菜都摆好了,水也沸了,接下来怎么弄?
不是说表演吗?该你上了啊。
卫晨阳不慌不忙,夹起一片鱼,轻轻放入滚水中,待鱼片在锅里翻滚了几下,就夹起来,放进佐料碗里一蘸。
开吃。
原汁原味,香醇自然。
所有人都看着他这么嚣张的吃鱼,除了一脸的惊愕,还是一脸
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