第12章 本能反应还在 (第1/2页)

卢靖现在试试自己记忆深处里的这些事情,自己还会不会做?免得跑到外面人面前丢脸,毕竟从明天开始,她也得老老实实下地去干活了。尽管现在已经接近春节,可是地里的活并没有少,南方不同于北方,一年四季的都有活干。

现在大队里主要的活计是把收上来的红薯,土豆里挑选出个大的,容易发芽的,储存到地窖里去。个小的和已经有虫洞的,必须马上处理。大家把红薯削皮切块,用石臼捣成泥。然后过滤出浆状的液体。等沉淀以后把底部的红薯淀粉取出来晒干。

有些做成粉条,可以卖去收购站。这是农村副业的一部分,卖出的钱都归大队所有。除了留下一部分大队平时需要使用的资金,其他的才能平均分给村民。

没有加工成粉丝的红薯淀粉也广泛用于做菜,比如红薯片,红薯粑粑,还有炸丸子,炸肉片,炸鱼块等等。这里的女人们能用红薯制品做出来一桌子食物。

另外池塘里面的鱼塘到了年底就要轮流干塘。就是把池塘里的水抽干,把所有的鱼分类捞出来。供销社会派人来拉走大鱼,其他的长不大的鱼就分给村民。

这一部分也是村民的主要收入来源。小鱼留给村民们晒干,做成腊鱼或者小鱼干用来过年招待客人。其他可以长大的鱼会集中放回鱼塘,等到来年再被捞起来。这个时候孩子们会被获准去鱼塘泥巴里寻找泥鳅,黄鳝,螺狮,河蚌。幸运的话还能捡到钻进泥里的大鱼和甲鱼。大人们都不会去池塘里干这些,收获不多,还耽误他们砍柴,收集过冬的燃料。

到了大年二十五六的时候,专门剩下来的那口鱼塘里会另外网上来一大批的鱼。每家每户就能按人数分上一到两条。有钱的村民也可以买上两条。南方冬天的天气也并不寒冷。放在灶台边的大缸里完全可以养上几条鲤鱼和鲫鱼,现吃现抓。

卢靖实验过,原来身体的本能还在。炒菜,煮饭,挑水,劈柴压根不在话下。力气还是和记忆里一样的大。到了晚饭结束,卢靖特意扛着锄头去竹林。冬笋很顺利的挖出来了,挖出来好几颗冬笋也没有觉得很累。

看来这具身体的基本农活技能并没有因为自己的穿越而遗忘。做农活对于下乡三年多的卢靖来说,已经算是一种身体的本能了。

杨三奶奶的自留地,自从她去世之后就空了下来。卢靖下午除了挖冬笋,就是把菜地里所有的荒草全部铲除掉了。有些青菜头,白萝卜什么的都挖出来清洗干净,用盐腌制出水份。杨三奶奶家酸菜坛子还有好几个,卢靖决定用青菜叶子做腌菜。青菜头和白萝卜明天切条晒干后可以用来炒腊肉。

晚上七点多,估计大队长家吃了晚饭了。卢靖不慌不忙的去屋里拿了一包牛皮纸包装的红糖,一包鸡蛋糕,特意在百货大楼里买的香烟拿出来一包。把所有东西放在背篓里,卢靖去了杨大龙的家。

谢兰看到卢靖的到来,很高兴的问她:“你好了吗?你大龙叔说你没事了,今天我没有看到你来上工?”

卢靖笑着说:“谢谢婶子,我已经好多了。今天特意请假上了街,买回来了大铁锅。就是这饭碗和菜碗不太好买,明天我想请客,能不能用一下大队部里的碗和桌子?”

谢兰点点头:“这有什么难的?那里面的桌子和碗筷本来就是村里面用来办酒席的。谁家结婚,生日,搬家,生孩子,老人去世不都得借用那里面的东西吗?有几家人能置办齐全请客的锅碗瓢盆桌子板凳这些?

说实在话,当年买这些东西还特意去公社批了条子,所有村子一起去县里的陶瓷厂购买来的。本来用来大锅饭,没想到几年之后就取消了大锅饭和食堂。大队部里那些东西后来就是做这个用途的了?谁都能借,只要不损坏就行了?你哪天请客,我好去帮忙?”

卢靖笑着说:“就明天下午吧

本章未完,点击下一页继续阅读。