第77章 接手山庄没那么容易 (第1/2页)
回去的路上,沈云昭问,“赵总,现在山庄还有客人吗?”
“有。山庄最忠诚的客户就是钓鱼佬,每天都有不少钓鱼佬开车来这里钓鱼,不管有没有钓到鱼都会在这里吃一顿再走。”
毫不客气的说,要不是有钓鱼佬,山庄早倒闭了。
“还有其他客人吗?”
赵凯沉默了一会,才说道,“有是有,但很少。”
以前每到周末,不少人专程从城里开车来这里玩耍+吃饭,但这半年来因为自己没心思管理山庄,来的人越来越少。
沈云昭倒是诧异得多看了赵凯几眼,这个赵凯还是挺实诚的,没有欺骗自己。
要是其他人,这会儿肯定说得天花乱坠,说天福山庄客似云来,每天都好多顾客。
到了山庄,厨师已经准备了一桌子丰富的菜,最出名的蒸鸡和一鱼多吃,包括清蒸鱼,鱼头豆腐汤,酸菜鱼等等。
蒸鸡的味道不错,鸡肉很嫩很入味,但不是正宗的走地鸡,肉质没那么有韧性,不耐嚼,跟走地鸡还是有差别的。
鱼倒是湖里打捞上来的野生鱼,味道还不错。
厨师的水平挺不错的,虽然跟华辉和星光的厨师相比差了一点,但也不会差太多。
吃过饭,沈云昭表示要见见厨师。
“赵总好,沈总好,程总好。”厨师方奇恭敬得叫人,刚刚赵凯来后厨找他的时候,跟他说过未来的老板想见他。
方奇很忐忑,不知道未来老板人怎么样,会不会接手他们这些老员工。
要是未来老板不要他们,他们就得重新找工作。
现在工作不好找呀,哎!
“你好,坐。”沈云昭笑着说,“方厨师,刚刚那道蒸鸡怎么做的?挺好吃的。”
问的是自己最擅长的领域,方奇顿时放松不少,说道,“其实很简单,这种蒸鸡选的都是不大的小母鸡,这样肉质才嫩。鸡拔毛后。用盐擦全身……”
沈云昭又问了几个问题,方奇都老老实实回答了。
然后沈云昭就让他下去了。
“谢谢赵总款待,时间不早了,我们得回去了。”
赵凯站起来送他们,“沈总程总慢走。”
回到家,沈云昭先去看瑶瑶。
小家伙已经跟外婆睡了,睡的四仰八叉。
“今天怎么这么迟回来?”周秀芹低声问。
“有点事,妈,今天你陪瑶瑶睡觉吧。”
“行。”周秀芹看出沈云昭夫妻应该还有事情要忙,也就没多问,又躺回去了。
“这段时间瑶瑶都很早睡觉了。”
程绍元开心道,瑶瑶是个睡渣,从出月子开始,每天晚上都要11点过后才睡,这个习惯怎么都改不掉。
没想到这段时间突然间就变了,每天晚上一到9点,就指着房间示意要睡觉了。
沈云昭笑道,“她现在每天运动量都特别大,玩累了,自然就睡得早。”
两人聊了一会儿女儿,然后就开始聊天福山庄。
沈云昭道,“我是这么规划的,现在我们没钱,天福山庄的硬件设施不要大改,等有钱了再改,现在保持原状就行。但是那个菜园子、家禽养殖区全部拆除,太占地方了。”
“大部分的菜还是原先一样去外面采购,小部分我们自己空间里种的菜直接送到天福山庄,你觉得呢?”
程绍元思考了一番,“空间菜还没成熟,肯定要外面采购。要是空间菜大量成熟了,就不用外面采购了。
还有一点,我觉得天福山庄的特色鱼和鸡就不错。鱼湖里有,但是那条湖就那么大,加上钓鱼佬钓的鱼,其实是远远不够山庄消耗的。”
“我建议鱼
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