第46章 技能学习中的爱情升华 (第1/4页)

在生活的广袤舞台上，木子成与裘裘恰似两只追逐梦想的飞鸟，比翼齐飞，毅然决然地投身于烹饪、摄影、舞蹈等技能的学习领域。他们以爱为翼，以相互鼓励与支持为风，在这片充满挑战与机遇的天空中，努力翱翔，共同书写着成长与进步的壮丽篇章，让爱情在技能学习的熔炉中，如精金般愈发璀璨耀眼。烹饪，这门融合了艺术与生活的技艺，成为了他们共同探索的第一片天地。一个阳光明媚的周末，木子成与裘裘怀揣着对美食世界的无限憧憬，携手踏入厨房，开启了烹饪学习的奇妙征程。他们精心挑选了一道经典的意大利菜肴 —— 番茄肉酱意大利面，作为挑战的起点。木子成负责食材的准备工作，他站在厨房的操作台前，眼神专注而坚定，手中的刀具在阳光下闪烁着寒光。他仔细地将新鲜的番茄顶部划上十字花刀，放入开水中焯烫片刻，然后迅速捞出，轻轻一剥，番茄那光滑的外皮便轻松脱落。接着，他将番茄切成小块，放入碗中备用。一旁的裘裘则专注于处理肉类食材，她挑选了一块肥瘦相间的牛肉，洗净后切成细小的肉末。尽管切肉的过程略显生疏，但她的神情认真而执着，每一刀都蕴含着对美食的敬意。在烹饪过程中，他们遇到了第一个难题 —— 如何炒制出美味的番茄肉酱。木子成先将锅烧热，倒入适量的橄榄油，待油微微冒烟时，放入蒜末和洋葱末煸炒出香味。然而，当他加入牛肉末翻炒时，由于火候掌握不当，肉末有些粘锅。裘裘见状，赶忙过来帮忙，她轻轻提醒木子成将火调小一些，并不断地搅拌锅中的肉末，防止其继续粘锅。在两人的共同努力下，肉末逐渐炒至变色，散发出诱人的香气。接下来，便是番茄肉酱的关键步骤 —— 熬制。他们将切好的番茄块倒入锅中，用铲子慢慢压碎，让番茄汁充分释放出来。随着温度的升高，锅中的番茄汁开始翻滚，散发出浓郁的酸甜气息。为了让肉酱的味道更加丰富，木子成加入了适量的番茄酱、黑胡椒粉、盐和糖，然后小火慢慢熬制。在熬制的过程中，裘裘不时地用勺子品尝肉酱的味道，根据自己的口感提出调整建议：“木子成，我觉得可以再加点糖，这样能中和一下番茄的酸味。” 木子成点头称是，按照裘裘的建议进行了调整。经过长时间的熬制，番茄肉酱变得浓稠而美味，色泽红亮，香气扑鼻。在煮意大利面时，他们也遇到了一些小波折。按照食谱的要求，意大利面需要在大量的开水中煮制，并加入适量的盐和橄榄油，以保证面条的口感和弹性。然而，由于他们对水量和火候的把握不够准确，导致面条煮得有些软趴趴的，失去了应有的嚼劲。面对这次失败，他们并没有气馁，而是一起分析原因，总结经验教训。木子成说：“下次我们要多放一些水，并且严格按照时间来煮面，这样应该就能煮出好吃的意大利面了。” 裘裘表示赞同，她鼓励木子成说：“没关系的，这只是第一次尝试，我们已经做得很不错了。只要我们不断学习，肯定能做出美味的意大利面。”在后续的烹饪学习中，他们继续挑战各种不同类型的菜肴。从中式的糖醋排骨，学习如何调配糖醋汁的比例，掌握炸制排骨的火候，让排骨外酥里嫩，酸甜可口；到法式的奶油蘑菇汤，精心挑选新鲜的蘑菇，将其切成薄片，用黄油慢慢煎炒，直至蘑菇释放出浓郁的香味，再加入牛奶和奶油，小火熬煮，使汤品变得浓稠丝滑，每一口都充满了蘑菇的鲜美和奶油的醇厚；再到日式的寿司，认真学习米饭的蒸煮技巧，掌握寿司醋的调配方法，在竹帘上铺上紫菜，放上米饭和各种新鲜的食材，如三文鱼、金枪鱼、黄瓜、胡萝卜等，小心翼翼地卷起来，切成小段，制作出一个个精致美味的寿司卷。在每一次的烹饪实践中，他们都相互鼓励、相互帮助。当一方遇到困难时，另一方总是会第一时间伸出援手，给予支持和建议。他们会一起讨论菜肴的制作步骤，分享烹饪过程中的小技巧和心得体会。每一次成功制作出一