奶茶、炸鸡吃起来 (第2/3页)
萧景瑞知道皇婶在厨房,命人带他去。
上官颜看着厨房外的一堆人。。。。就差拿小板凳嗑瓜子了。
看萧宁奕和萧景瑞来了,管家还真给他俩拿了椅子,一大一小坐在正中央。上官颜觉得自己好像是猴子。。。。
在厨房转了一圈,看见有新鲜牛奶,这个可以呀。
拿起那桶生牛奶,一旁的萧景瑞开口到:‘小婶婶,这个不好喝,可难喝了,有股怪味。’
“是吗?今天小婶婶让你尝尝不一样的味道。让你喝了还想喝。”上官颜边说边拿起牛奶,开始忙碌。
找来茶叶和白糖。
让伙夫来烧火。
锅内放入牛奶,煮沸后盛出来,白糖和茶叶放进去开始炒茶叶,一会的功夫,厨房甜甜的茶叶味飘散出来。等白糖融化,变成焦糖色后,把煮好的牛年奶倒进去。
“刺啦”一声,纯白色的牛奶开始变色,空气里充斥着香甜的奶香味。味道萦绕在这些人的鼻腔中。
萧景瑞已经坐不住了,快速的跑过去,在灶台前好奇的看着锅里:“小婶婶,这是什么?好香啊,我从来没见过。”
“这个还没有做好,这个叫奶茶,你也看到啦,主要使用牛奶和茶叶做的,有一定的配比和火候,做出来的才会好喝。”上官颜解释道。“天气炎热,如果有冰的话可以喝冰的,稍微晾凉喝也不错,食材不够,而且时间有限,没有办法做出更多的花样,但是这个也很好喝。再等一会就好了,到时候你喝喝看,刚才不是看到制作方法了么?喜欢喝回去让人给你做。”
上官颜看着锅里煮沸的奶茶,在煮一会就可以倒出来晾凉了。
上官颜刚才看到处理干净的鸡肉了。
剁下鸡腿开始去皮切肉,切块一半用来腌制,一半用来剁碎,厨房发出咚咚咚的声音。
上官颜一边处理鸡肉一边说道:“小桃,盛出来吧,盛出来马上盖上盖子焖一会。”
“好嘞。”小桃点头开始动起来。盛出来后还把锅刷洗了一下。
上官颜忙完开始熬制番茄酱。从蔬菜栏里拿出番茄,开始熬制。
这会大家想来也是饿了,她自己还占用了整个厨房。索性今天的饭由她来吧,用剩下的鸡肉,取出鸡胸肉,简单的做了一份鸡丝面。
对着大家说道:“我做的的分量多,留在这里,你们一会吃了吧,面不够的话你们再煮吧。”
‘’谢谢王妃。”
大家拿自己的碗开始盛面吃。看卖相就知道是好吃的,萧宁奕和萧景瑞没动,等着上官颜的吃的。
上官颜继续忙碌起来,把腌制好的鸡肉裹了一层面粉,开始放入油锅炸。炸至金黄色捞出,等油热再复炸一遍。
那些吃完面的人,闻着这香味,手里的面顿时不香了。
本想再吃点的萧二,吃完手里那一碗就不吃了。
炸好后告诉伙夫不用烧了。
上官颜把番茄酱放一个小碗里。又拿出一个小碗把昨日烧烤调料混合一下。又是一种调料。
“小桃,奶茶可以装碗里端上来了。”上官颜端着炸鸡块又说道:“厨房里面还有,你们也尝尝。”话落,萧二一下就冲进厨房。差点撞到上官颜。
萧宁奕起身接过她手里的东西,放在旁边的石桌上。
萧景瑞迫不及待的尝了一口,给他烫的,鸡块在嘴里炒菜似的。
“慢点,刚出锅,烫的很。”上官颜说道。
小桃把奶茶放下就加入吃鸡块的大军了。
“先尝尝奶茶,怎么样。”
萧景瑞迫不及待的捧着期待已久的奶茶喝起来。
入口的奶香茶香搭配完美,甜甜的,还带着茶的味道。只是一小
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