第334章 爱意,大眼瞪小眼 (第1/2页)
听到师父说的话,一众军医全都点头应是,“师父,我们知道了”。
闻言,徐欣瑶满意的看了眼众人,然后开始看着众人学习。
不多时,就有人向徐欣瑶提出各种各样的问题,徐欣瑶也是极其耐心的解答。
另一边,家属院,唐俊云家的卧室里,苏绵绵睡醒后穿衣起床,把床上收拾干净以后。
才走出卧室,想到丈夫唐俊云,苏绵绵只觉得心里暖暖的。
“都已经这时候了,再一个小时俊云就该回来了,今晚一定要给俊云做点好吃的”。
说着,她向着厨房走去。
苏绵绵身着围裙,站在灶台前,脸上洋溢着温柔的笑容,眼中闪烁着对丈夫唐俊云深深的爱意。
把大米淘洗干净后,放入铝锅里加入适量的清水,打开煤气灶就开始开始蒸煮。
她从橱柜里拿出一块五花肉,那块肉肥瘦相间,看起来就十分诱人。
细心地将肉洗净,切成均匀的小方块,然后放入冷水中焯水,去除血沫和杂质。
焯好水后,她将肉块捞出,沥干水分,放在一旁备用。
接着,她打开另一个煤气灶,将锅烧热,倒入适量的食用油,再放入几块冰糖,小火慢炒。
随着冰糖的融化,锅里的油开始泛起金黄色的泡沫,散发出诱人的糖香。苏绵绵知道,这是炒糖色的最佳时机。
“俊云最爱吃我做的红烧肉了,这糖色炒得刚刚好,他回来肯定会夸我的”。
苏绵绵边说边将焯好水的肉块,迅速放入锅中,只听“嗞啦”一声,肉块在热油中翻滚,均匀地裹上了糖色。
她熟练地加入姜片、葱段、八角和桂皮等调料,再倒入适量的料酒、生抽和老抽,翻炒均匀后。
加入没过肉块的清水,大火烧开后转小火慢炖。
趁着炖红烧肉的间隙,苏绵绵开始准备溜肉段。
她将里脊肉切成条状,加入少许盐、料酒和生抽腌制片刻。
然后,她调制了一碗面糊,将腌制好的肉条裹上面糊,准备下锅炸制。
油锅烧热后,她将裹好面糊的肉条一条条地放入锅中,只听“噼里啪啦”的声响,肉条在热油中迅速膨胀,变得金黄酥脆。
想到丈夫之前说的话,她的双颊泛红,嘴里还在喃喃自语:“俊云总说外面的溜肉段,没有我做的好吃”。
“呵呵~~今天特地给他做一份,希望他回来能大吃一惊”。
苏绵绵边说边将炸好的肉段捞出,控油备用。
接着,她在锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入适量的番茄酱和清水,烧开后勾芡。
最后把炸好的肉段倒入锅中,快速翻炒均匀,一份色香味俱全的溜肉段就完成了。
苏绵绵将茄子、土豆和青椒洗净切块,分别裹上一层薄薄的淀粉。
油锅再次烧热后,又把蔬菜块分别放入锅中炸制,直到它们变得金黄熟透。
“俊云平时工作忙,今天是个好日子,我跟他可以好好庆祝一下”。
说着,她的眼里满满的都是对丈夫的爱意。
“希望我跟他能和和美美的过一辈子,哪怕他是骗我的,只要骗我一辈子”。
她边说边将炸好的蔬菜块捞出,控油备用。
然后,锅中留底油,放入蒜末爆香,加入炸好的蔬菜块,加入适量的盐、生抽和鸡精调味,快速翻炒均匀后出锅装盘。
在准备其他菜品的同时,苏绵绵也没有忘记,熬制一锅鲜美的野菜汤。
她从院子里采摘了一些新鲜的野菜,洗净后切碎放入锅中,加入适量的清水大火烧开。
“俊云总是说外面的汤,没有家里熬得好喝,希望
本章未完,点击下一页继续阅读。