第317章 是谁在砸盘 (第2/2页)
有三家左右,更多的是家常菜馆。
周阳从街头逛到街尾,粗略数了一下,大概有几十家餐饮店。
虽然这里人流很大,但是消费能力都不太高。
毛大观定价挺优惠,但是比起周边的这些夫妻小店,并没有压倒性的竞争优势。
不过嘛,味道好,自然就会有回头客。
关键是,店里面位置实在太少了,满打满算,也就15个。
周末的时候,居然还会有人排位。
周阳对毛大观说:“你可以啊,租一个那么小的店,自带饥饿营销。”
毛大观说:“现在店里就他一个人负责做菜,忙不过来,撑死就这么大的出餐量,要不然谁不想多赚钱?”
虽然店要开到凌晨,但是人最多的时段在8点左右。
周阳见毛大观忙不过来,也会在店里帮下忙。
他主要负责收钱。
所以很多顾客会把周阳当成老板,每次付钱的时候,都会说一句:“老板,你们家的味道还真不错。”
周阳当然不会费劲跟他们多解释,只是笑着点头回道:“那就多来照顾生意,谢谢。“
面包店晚上7点过基本就没什么人了,刘曼处理好一切后都会来到深夜食堂,帮着毛大观在厨房里忙活。
“周老板,好啊。”刘曼见着周阳,依旧用这个老称呼。
毛大观在里面一边做饭,一边咬牙切齿道:“人人都喊他周老板,这个周阳,在我的地盘都要占我的便宜。”
反正回去也是一个人,周阳在毛大观的店里一直待到了11点。
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店里已经空了。
忙了一个晚上,周阳的肚子又饿了,他去到厨房,说道:“毛胖啊,要不你教我几道拿手菜。”
毛大观一脸嫌弃,说道:“就你?”
“我怎么了?”周阳研究起挂在墙上的一排锅具,说道:“做菜这事,我虽然达不到你的高度,但求填饱肚子,这不难吧?”
毛大观递给周阳一个平地煎锅,道:“这个就挺适合你。”
周阳拿起长勺,说道:“这玩意哪有铲子好用?”
毛大观白了一眼周阳,说道:“周老板,你就别在厨房待着了,赶紧出去,听我一句劝,厨房真不是你来的地方。”
“我就想学做菜,这都不行?”
毛大观说得很认真,“你知道要做一个好厨师,最重要的是什么吗?”
周阳以为毛大观又要吹嘘自己,帮他说道:“天赋?”
“不,是脚踏实地,认真地对待每一样食材。还有最重要的一点,是要能吃苦。看到那口锅没有?”毛大观瞥了眼最边上的大铁锅,继续道:“你是拿不动的,更别说用来做菜了。所以,这口小平底锅才是你用的,一边玩去吧。”
刘曼听着两个人的话,是忍不住笑出声来。
周阳只得坐回了边桌,看着唐磊和杨虎在搞卫生。
这两人搞着卫生,还能发生争吵事件。
他们在争店里音乐的播放权。
:()回档2006,我真不懂炒股啊