第118章 素菜也可以很好吃 (第1/2页)

今天来的早，可以用来做饭的时间长。

柳圆圆于是就做了两道大菜，一道素红烧肉，一道糖醋素排又闷了个素佛跳墙。只有一个咸蛋黄鸡翅是用到了真肉。

等柳圆圆把饭菜端出来的时候，两个老爷子看的直流口水。

陆老爷子两眼放光的感叹道：“还是圆圆有心呀，这红烧肉，这糖醋排骨我多长时间没吃到了，想这口啊，快快快，给我换个大碗盛米饭。”

而一旁的王姨听了陆老爷子这话，忍不住偷着乐。恐怕等到下筷子的时候就会发现并不是真的红烧肉了。

不过她什么也没说还是给陆老爷子换了一个大碗，盛了一大碗的米饭。

唐老爷子毕竟比陆老爷子多吃那么两顿饭，他觉得柳圆圆不可能这么轻易的给他们吃这种高胆固醇，高嘌呤的东西。所以他保留意见并没有要求换大碗多盛米饭，不过看着今天做出来的菜的色泽和香味，还是让人食指大动。

陆老爷子一拿到饭，毫不含糊的拿起筷子就向红烧肉夹了过去。

柳圆圆并没有动筷子，而是抿着唇笑嘻嘻的看着自己家爷爷。

上辈子自家爷爷就非常喜欢这道菜，只不过因为太耗时间，所以做的比较少。她相信这辈子自家爷爷还是能对这道菜一吃钟情的。

陆老爷子夹起一块柳圆圆切的大小刚好的红烧肉。吹了吹就迫不及待的放到了嘴里。

这一口下去，陆老爷子忍不住微微的眯了眯眼睛一副享受的样子。

很快陆老爷子就把着几乎入口即化的红烧肉咽了下去。接着用勺子舀了红烧肉的勾芡淋在了米饭上，笑着对柳圆圆说：“这红烧肉做的不错呀，好吃，不过就是这口感稍微有些散，是不是这肉买的位置不好呀？”

听陆老爷子这么一说柳圆圆和王姨都忍不住扑哧一声笑了出来。

柳圆圆笑着说：“陆爷爷你再夹一块尝尝，细细品品看。唐爷爷你也尝一尝。看看跟普通红烧肉有什么不一样？”

唐老爷子挑了挑眉。也好奇地夹起了一块红烧肉细细品尝了起来。

吃着吃着唐老爷子的眉头微微皱了起来，喝了口素佛跳墙后，看着柳圆圆说道：“丫头，你这不是肉吧？”

柳园园嘿嘿一笑，自己也加起一块素红烧肉，咬了一口尝了尝后，才点了点头笑着说：“这不是用真肉做的，可口感和味道对于你们老年人来说，应该非常像真的红烧肉才是。唐爷爷你能尝出来说明味觉很敏锐呢。那你能尝出这是什么做的吗？”

柳圆圆故意做出一副显摆的样子。一脸期待的看着唐老爷子。唐老爷子又咬了一大口的红烧肉，一边吃一边用筷子翻了翻剩下散开的那一小块红烧肉。

而一旁的陆老爷子则是一脸的诧异：“啥？这不是真肉做的，可不管口感和味道都像真红烧肉一样啊。”

“陆爷爷相信我。除了这道咸蛋黄鸡翅是真肉以外，其他的可全都是素菜。”

“什么？”陆老爷子一脸不可置信地伸筷子又夹向那块素排骨。

一口咬下去发现这确实不是真的排骨，因为中间的骨头竟然也是可以咬着吃的，只不过是外形和味道做的非常像排骨而已。

因为中间骨头是可以吃的，陆老爷子猜这中间脆脆的应该是藕，外面这像肉的东西陆老爷子实在是没尝出来是什么。

两位老爷子，一会儿吃块排骨，一会儿吃块红烧肉，最后放下筷子摇了摇头，无奈的对柳圆圆说：“行了小丫头，你可别在卖关子了，赶紧告诉我们这到底是什么做的吧。”

柳圆圆咧嘴一笑指了指红烧肉说：“很简单，这其实就是冬瓜豆腐烧蘑菇，而排骨则是豆腐烧莲藕。只是外形和味道比较像真的而已。今天能做给你们吃是因为来得早有时间。