第386章 店面升级完成在即 (第1/2页)

和之前不同,齐禹一行这次人数众多,还额外打了一辆车。

谢超轩领着三位新“招募”来的帮手打了辆网约车,庞亦津则载着齐禹等其他三人。

回到店里时还不到三点,寸英莲的午休才刚刚结束,齐清河也刚指点完顾默宁,准备晚上的营业准备。

不过谢超轩他们晚了一步,打车花了点时间,估计还得几分钟才能到。

看见齐禹回来,他精神一振:“哟,今天这么早就结束啦?”

齐禹轻笑:“嗯,今天的比赛就两个小时。”

齐清河也露出笑容,正想给齐禹指派任务,自己好趁机偷偷懒,就看见齐禹身后又钻进来两人。

齐老爷子和晁堂两位巨佬。

偷懒计划顿时胎死腹中,齐清河到嘴边的话也变成了:“累了吧?赶紧休息会儿,喝口冰水凉快凉快,厨房有爸忙活着,不着急。”

齐禹摊手:“我倒是不累,用不着休息。不过……一时半会可能确实没法帮忙干活。嗯,爸,给你介绍三个人,都是很优秀的厨师,不出意外的话,接下来很长一段时间,他们都会留在后厨帮忙。”

“噢?”齐清河一愣,紧跟着露出由衷的欣喜:“你又给我挖人了?”

但欣喜过后,他眉头又是一皱:“可……暂时没必要啊。”

确实,他们店目前的规模虽然也不小,一位厨师确实吃力,一天下来得累出三斤汗,但两位厨师就能勉强转开,三位厨师便妥妥够了,再有打下手的顾默宁帮忙,其实已绰绰有余,达到饱和。

再招厨师,哪怕不是炉头,只是打荷、切配等工种或专门打下手的杂工,实则也帮不了什么忙了。

毕竟外头桌椅就那么点,点菜数量也有上限,大家分摊消化完了,再来人也没活干。硬要安排,他们仨固然能轻松不少,可用人成本同样直线上升,得不偿失。

更别提,齐禹还说了他们都是很优秀的厨师。

能当得起他一句优秀的评价,那至少专业水平都是过硬的,比起庞亦津也不会差太多,按照市场行情,一个月工资不开一万也得有八千。

这可不是小钱,寸英莲怕是不得干。

毕竟他们家为了省钱都招的大学生来干兼职苦力了,没有必要,招聘厨师的这八千一万肯定更不愿意出。

除非他们再拓宽外卖业务。

但就算卖外卖,至多加一个厨师也就够了。

再多的话,灶眼不够。

总不能为了多炒几道菜送点外卖,店里最招牌的粥、牛肉丸、梅菜扣肉等都不卖了,那才是搬起石头砸自己的脚,得不偿失。

所以齐清河很快迟疑起来:“儿砸,这人多固然是好事,但很多时候也不是越多越好,你看我们这……”

齐禹打断他:“爸,这三个人是爷爷他们招的。”

齐清河:……

所以你不是来跟我商量,只是给我通知一声?

那我还能说什么呢?

就听齐禹又说:“而且,爸你别只考虑眼前啊,隔壁几个店面的装修情况你很久没跟了吧?不出意外的话,装修应该快完成了,很快我们店就能正式扩建,换个私房菜馆的牌子。”

齐清河愣住:“这么快?不可能吧?当初我们这个店面,就简简单单的装修,都花了不少时间,尤其是消防这块……”

晁堂听了这话,笑道:“进度确实很出人意料,别说我们,施工队都没想到居然这么快。”

齐老爷子:“钱到位了,什么都好说。”

晁堂摇头,他们投入的钱,那可是精打细算,远远没达到这种程度,不过他也什么都没说。

齐禹不懂装修,不过此时福至心灵,忽然想到了一种

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