第455章 接连碰壁 (第1/2页)

齐禹闻言,把盆一掀,果然,他的面团已经醒的软趴趴的了。

抓起来又稍稍揉了两下,搓成长条,他照着谢超轩的动作,扯下一个个大小均匀的面剂子来,再将面剂子搓长,刷上油防止风干,再摆进铁盘中,半掩上保鲜膜,只留一个在外。

接着,他学着谢超轩动作,配合着玄之又玄的感觉,抓着面条两端轻轻一展,然后顺势抻开。

嗯,第一下很顺利,齐禹将面条两头扣住,再一抻拉。

第二扣也顺利完成,然后是第三扣,第四扣,第五扣……

在第七扣的时候,出现了意外,其中一根面条啪嗒一下断了,齐禹愣了下,手却没来得及停,还在继续往外抻拉,于是啪嗒又断了两根。

“这……”他百思不得其解,怎么才第七扣就断了呢?

一旁的谢超轩却不住点头,十分满意:“很不错了,第一次抻面就能抻到六扣,第七扣也仅仅只是断了三根。”

“其实对于抻面来说,你第六扣的粗细程度才是最好的,到了第七扣就有点太细了,吃起来难免会觉得不够劲道。”

齐禹:“我知道,就是想挑战一下极限……不应该呀,我感觉还挺顺畅的,面条的弹性韧性也都很好,按理应该可以抻到八扣甚至九扣才对。”

谢超轩笑笑:“很简单,你自己看看你的面条就知道了,最开始几扣,抻的就不够均匀,粗的粗来细的细,断的那几根都是过细了。”

齐禹一瞧,还真是,虽然粗细大体上是蛮匀称的,但确实有那么几根,明显要偏细很多。

“是手法出了问题吗?”

谢超轩点头:“没错,问题确实出在手法上,使力不对,第一下没抻好,导致两头粗中间细,之后再多次抻拉,粗细对比就更明显了,像你这断的三根,都是最开始那根面条的中间部位。”

齐禹若有所思,又拿起一根面条儿,思索片刻,轻轻抻拉开。

然后,他没急着扣起面头继续抻拉,而是就将拉长的面条放在桌上,仔细观察。

观察片刻,齐禹皱眉。

仍然是中间偏细,两头稍粗。

“这……”他百思不得其解:“什么情况?”

“力道传导的问题。”谢超轩说:“所以最开始缓缓抻开拉长的步骤尤为关键,使力一定要掌控好,确保面条被均匀拉开了,然后才进一步抻展。”

“这一步很难,唯有反复不断的练习,才能找到正确的发力感觉,急不得,也没有捷径可以走。不过以你的天赋,我想应该能很快掌握这一步。”

听着谢超轩的鼓励,齐禹却沉默了。

他其实不知道自己的白案天赋究竟是好是坏,但有一点可以肯定,绝对没有谢超轩认为的那么夸张,之所以上手极快,纯粹是靠作弊。

而第二次抻面仍拉的不均匀,甚至都想不通问题所在,他就知道,自己的白案等级对抻面的加成,也就到这一步了。

想要解决这个问题,无疑必须下长时间的苦功,又或者等升级了,直接加个技能点下去,把面点等级推上大师级。

当然,抻面六扣,六十四根,近百米长,其实已经相当了不得了,甚至齐禹小心一些,第七扣也未尝不能成功,这是非常高的水准,没有十年甚至二十年以上功底绝难成功。

而再往上,每多一扣,面条根数翻倍,难度亦是骤升,已是大师级的范畴,不仅需要经验积累,勤加练习,天赋也极其重要,没有过人的天赋,想都不要想。

但齐禹莽劲上来了,非得挑战一下不可,于是他再次将面条提起,面头扣上,抻拉起来。

仍然是第七扣,断了一根。

练习继续。

第三根面条,他动作刻意

本章未完,点击下一页继续阅读。