第一百零八章 别拉拉扯扯的 (第1/2页)
四海酒庄的待客大厅里,听着张洞侃侃而谈,说出这种离奇的想法之后,各个饭店的老板们也不禁目瞪口呆。
一个个面面相觑的傻了眼。
本来他们以为,张洞开的长城饭店,抢了他们的生意。
于是这才委托四海山庄的老板海霸王替他们出头,打压张洞,希望他重新滚回卧牛村。
可没想到,事情出现了这么大的反转,如今就连海霸王都得对张洞恭恭敬敬。
虽说一口一个张洞大兄弟,但那神色,却充满了崇拜之色。
如今听到张洞的这个提议之后,他们这才恍然大悟。
其中两个饭店的老板,压低了声音窃窃私语:“我还感觉奇怪,为什么海霸王都这么快的对着张洞低头,原来人家是有真本事啊。”
“那是自然,难道你没看到吗,就是大名鼎鼎的刀哥,海霸王的顶头大哥,都成了人家张洞的厨师。”
“就这样的厨师,去了你家饭店,你敢要?”
“我,我……”被质问的那人嘴角抽搐:“我还是算了吧。”
“这不就得了,这就说明人家张洞的本事,不是我们这样的能对付得了的。”
“嗯嗯,你说的没错……”
看到提出这种想法之后,众人一脸震惊的神色,张洞也给了他们充足的反应时间。
几分钟之后,他这才大笑着说道:“大家都是同行,不要搞恶性竞争,我的这个办法,就是根据自家饭店的不同特色,可以选定不同的经营内容,为顾客提供良好的服务体验。”
“比如说张三家可以做川菜,李四家可以经营卤菜,王五家弄火锅,这样虽说都是开饭店,不至于让大家的菜品重复,导致恶性竞争,一旦恶性竞争,大家都赚不到钱,你们想一想,是不是这个理儿?”
回过神来的这些饭店老板们,个个神色激动。
“对对,兄弟你说的没错。”
“之前我们没想到这一点,只是看到你们饭店客人去吃个饭,还需要排队,就感觉你们抢占了我们的食客资源和份额。”
“但现在,经过你这一开导,发觉不是这么回事,是因为我们的饭店根本没有特色,吸引不到食客的目光。”
“怪只怪我们没本事,却把罪过,怪在了你的身上,说的不好听点,我们就是龌龊小人……”
“哈哈哈,啥龌龊不龌龊的,你们也是为了能够赚到钱嘛。”
“接下来,这个联盟就可以帮到你们,如果大家没意见的话,就可以加入联盟,大家有难处共同商讨,共同解决。”
“联盟内部双方同意的话,可以资源共享,实现共同发展……”
说这番话的时候,张洞甚至还有些超越时代的想法,那就是让饭店提供快餐服务。
但这个想法,他并没有在这个时候提出来罢了。
而他的想法和创意,也得到了这些饭店老板们的一致认同。
大家纷纷加入了县城饭店俱乐部。
这个名字还是张洞起的,张洞的想法,就是把这个大家的联盟搞成一个俱乐部。
到时候,大家在一起商量解决事情的同时,吃喝玩乐,在吃吃喝喝的过程中,就解决了大家遇到的难题。
和张洞交流之后,大家都对张洞佩服有加。
就这样,张洞凭借着大胆和智慧,解决了这场闹剧或者风波,还给其他的饭店,指出了一条可行性出路。
这之后,看到饭店已经走上了正轨,张洞也就回到了山村。
既然已经开始进入餐饮业,如今还打开了名头,张洞的想法,就是想让老爸来管理这家饭店,然后慢慢的摸索经验,最终或走连锁经营的路子,或者开分店。
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