第106章 大席开场2 (第2/2页)
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于是，三人也加入了帮忙的队伍。王少宇拿起一捆青菜，走到水缸前，学着小伙子小李的样子，用力地搓洗着青菜，嘴里还念叨着：“这青菜可得洗干净了，不能坏了远哥的菜。” 他的双手在水中快速地翻动着青菜，溅起的水花打湿了他的袖口，他却浑然不觉。
刘凯则端起一摞盘子，小心翼翼地走向餐桌，一边走一边说：“我这端盘子的技术，肯定不会把盘子摔了。” 他的眼睛紧紧盯着手中的盘子，脚步迈得又小又稳，生怕一个不小心就把盘子摔碎。
李轩在一旁帮忙递调料，眼睛紧紧盯着张远的一举一动，时不时问上几句：“远哥，这个调料放多少合适？” 他拿起调料瓶，仔细地看着张远的手势，然后小心翼翼地倒出适量的调料。
在大家的共同努力下，厨房里充满了温馨和欢乐的氛围。一道道美味的菜肴在张远的手中诞生，而四喜烤麸作为第一道凉菜，被精心地摆放在盘子里，等到基本把菜都做好后就可以开始上菜了。
土灶宛如一位忠诚的卫士，稳稳地伫立在厨房一角，灶膛里的火焰熊熊燃烧，肆意跳跃，每一次蹿动都喷涌出炽热的气息，将整个厨房烘得暖意融融，那跳跃的火光映在张远专注的面庞上，明暗交错间，勾勒出他坚毅而执着的轮廓。大铁锅稳稳架在灶台上，锅身被岁月和烟火熏烤得黑亮，每一道斑驳的痕迹都仿佛在无声诉说着即将诞生的美味故事，以及过往无数次烹饪时的热闹与温馨。
金舅爷爷轻咳一声，他的声音虽略带沙哑，却在这嘈杂的厨房中格外清晰，透着不容置疑的权威：“远儿，咱接着做卤水拼盘，这可是宴席上的硬菜，得做得地道，容不得半点马虎。”
说着，他伸出布满老茧却依旧稳健的手，拿起一块色泽红润、纹理清晰的五花肉，递向张远，“先把这五花肉处理干净，皮上的毛用火燎一下，这样卤出来的肉，香味能直钻心底。”