第155章 针锋相对 (第2/2页)
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晓了原因,内心也只会更加兴奋。
因为对于一场比赛而言,这样充满针锋相对的火药味,无疑会让节目更加精彩好看,吸引更多的观众,从而带来更高的收视率。于是,在组委会以及电视台领导的授意下,绝大部分镜头都聚焦在了张远和林宇两位选手身上,其他选手受到的关注相较之下少了许多。
张远和林宇回到各自的操作台前,一场激烈的厨艺对决正式拉开帷幕。张远神色专注,眼神中透着自信与坚定。他深吸一口气,缓缓闭上双眼,在脑海中迅速梳理着菜品的制作流程。
随后,他睁开眼睛,眼神中闪过一丝锐利的光芒。他率先拿起一块黑猪肉,放在案板上,右手稳稳地握住菜刀,开始切肉。他的刀工娴熟而流畅,每一刀都切得均匀整齐,肉块的大小几乎一致,仿佛是用尺子量过一般。他的手腕灵活地转动着,菜刀与案板碰撞发出有节奏的声响,如同奏响了一首美妙的乐章。
林宇也不甘示弱,他同样拿起一块黑猪肉,准备切肉。然而,他的动作明显比张远稍显急促,切肉时的节奏也有些紊乱。他的额头微微渗出了细密的汗珠,眼神中透露出一丝紧张。他努力调整着自己的状态,试图让自己的刀工更加稳定,但与张远相比,他切出的肉块大小还是存在些许差异。
切完肉后,张远将切好的五花肉放入锅中,开始煸炒。他熟练地控制着火候,将火力调至适中,并不时用铲子翻动着肉块。
随着油温的升高,锅中的五花肉逐渐变得金黄,散发出诱人的香气。张远拿起调料,精准地撒入锅中,每一种调料的用量都恰到好处。他的脸上神情专注,眼睛紧紧盯着锅中的食材,仿佛整个世界都只剩下他和这道菜。