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要打招呼的根植與金子四目相對。突然，根植手中的盒子掉在地上，食品材料撒了一地。根植手忙腳亂地揀起來再裝進盒子裡。

&ldo;嘖嘖，我不是說過漂亮嗎？&rdo;

張氏對著坐立不安的根植嘀咕著咂了咂舌。

&ldo;叫姐，姐姐也可以吧？&rdo;

根植把撒在地上的東西全部揀起，裝在盒子裡起身靦腆地笑了。

&ldo;哪裡……就叫我金子好了。&rdo;

5

張氏二十五歲的時候去了制果技術發達的日本，在專門學校學成後歸國。回國後他就職於糕點廠，並得到大家的認可，剛過三十歲他就當上了廠長。但是，糕點廠的生產條件極其惡劣。如果想配合生產單價就得縮小勞務費的支出，因而也就必須讓職員們加晚班。活兒多的時候張氏有意在職員們面前吃在當時非常流行的&ldo;tig&rdo;（一種安眠藥）。如果身為廠長的張氏不做出榜樣控制局面的話是壓不住職員們的不滿情緒的。

13年刑滿出獄（6）

那天，張氏也像往常一樣吃完&ldo;tig&rdo;，在夢幻狀態下值完夜班正騎自行車往家走。但是，恢復意識後睜開眼睛一看自己躺在醫院，而且一條腿也沒了。據說是被卡車撞了。

在那之後，自暴自棄的張氏去了父母生活的青州。看到年過四十還沒娶媳婦的兒子成天以酒度日，張氏的母親每天費力地推著輪椅帶兒子去教堂。而且受在教堂結識的一位看守的委託，雖不情願但還是去了青州女子監獄參加義務服務活動。

和其他監獄一樣，青州女子監獄裡也有幾處工廠，其中的一個就是糕點廠。在那裡張氏每周對囚犯們講解一次制果技術。

幾個月後的一天，張氏嘗到一位綁架犯製作的巧克力點心，如果表述張氏當時的心情那簡直是&ldo;不想活了&rdo;。監獄分給囚犯們的材料是非常微不足道的，但金子卻使用那些材料做出了以前只有一個國家的國王才能吃到的點心。

嘗到金子做的點心而想到死的張氏有兩個原因：一是感動於自己教出來的囚犯能做出這麼可口的點心，另一方面是因為自己留日歸來後在制果業界摸爬滾打了那麼長時間，但手藝卻比不上一個囚犯。

從那之後，監獄用於慶典或接待的糕點大部分都出自金子之手。嘗過金子做的糕點的人們都會說：&ldo;世上嘗到最苦味的人製作出來的世上最甜美的糕點。&rdo;每當這時候，金子都說是因為遇到了好老師，並對張氏大加讚賞。

有了優秀的弟子，老師也得加倍努力學習才行。張氏為了繼續教金子不得不拼命地學習新的制果技術。就這樣張氏有了開始重新生活的勇氣，在遇見金子的第三年他重返首爾，經營了一家以蛋糕裝飾為主的制果店。

但是，再次與金子相逢的張氏現在的心情並不只有喜悅，他覺得金子變了很多。再也不是給周圍的人帶來活力的那個&ldo;親切的金子&rdo;了。

6

永登浦區文來洞一帶從日寇占領時期開始就以煉鐵廠而響譽四方。從前到現在，在沒有幾平米的空間內放下一兩台沖床，三四個職員在那裡進行焊接或切削之類的工作。他們這些人的手藝可是一流的，所以人們常說只要有需要在這裡製造噴氣式飛機都沒有什麼問題。

濺著火花用銑床削鐵的黃氏抬起頭，看見妻子牛少英和一個陌生女子在煉鐵廠門口緊緊地擁抱在一起。陌生女子比妻子更加年輕漂亮。瞬間，黃氏馬上斷定這個女子就是金子，妻子經常念叨的比自己搶銀行還英勇的故事就是關於這個女子的。

牛少英一米七的個兒略微顯胖，第一次見到牛少