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如果早知道勇士会遇到伤病问题，联盟也许就不安排他们打圣诞大战了。这次碰上湖人，双方战斗力已经不在一个档次。

周轩随队到达后洛杉矶后，给米切尔？巴特勒打了电话，到了他新买的房子里，距离球馆不远，两百多平米，对于单身汉来说居住着很舒服。

“嗨，米切尔，身体好点了没？”

“低血压110，除了偶尔全身发麻外，还可以。”米切尔笑道。

“你吃饭得注意点了。”

“习惯了，nba球员大部分都是心脑血管疾病和心脏病，不吃肉哪来的力气啊？”米切尔一直是肉食动物。

“素菜一样可以做的好吃。”

“你要露一手吗？”

“当然？我今天正好也想换换口味。”

周轩和米切尔去离家不远的超市里买了很多素菜和作料，回了家里，又给奥尔森姐妹、科洛？莫瑞兹打了电话，约过来一起吃饭。

米切尔对这些人不陌生，对周轩的提议也没意见。科洛今天晚上刚好有空，和泰沃一起来了。

“谢谢了，有好事你果然不会忘了我们。”泰沃笑道。

“当然。”

科洛小声说：“看在你来洛杉矶就联系我，请我吃饭的份上，没说一声就和艾玛交往的事我就原谅你吧。”

“哈？”

科洛一撅嘴，周轩补充道：“谢谢你的原谅。”

几个人在外面玩，科洛跟着周轩进了厨房，说要打下手，帮忙递个东西啥的，两人配合的很有默契。

周轩只做了两道肉菜，其他全是素的。他除了研究法国菜外，还尝试把菜做出肉的味道。

蒜蓉茄子，口感就很像肉。长茄子、蒜蓉、酱油、醋、糖、水淀粉。做法简单，口感非常棒。

另外他还用了面筋做了道素鱼香肉丝。面筋是面粉加水揉成面团后漂洗而成的，主要成分是麦胶蛋白和麦谷蛋白质。

最营养的“素肉”是菌类。不吃软炸里脊，他就做了软炸平菇，加糖汁双吃。

周轩最满意的一道菜是拿白萝卜做成“东坡肉”。白萝卜切片，用盐腌制20分钟，取出后挤干水分，再蒸熟。用鸡蛋和淀粉调成蛋粉糊，给白萝卜片拍上干淀粉，再涂上蛋粉糊。油豆皮洗净切成长方形的片，放上两片白萝卜片，再加盖一层油豆皮，盖好后整体“对折”，拿到锅里蒸至开锅。将蒸好的“萝卜卷”过油，炸成金黄色时捞出。用酱油、盐、味精、胡椒粉和清水调好汁，开锅后用淀粉勾芡，均匀地淋在炸好的萝卜片上，健康又美味的“东坡肉”就成了。

当然，这种素菜味道肯定比真正的东坡肉差一些。

另外还有红烧冬瓜、蚝油豆角杏鲍菇、卤素鸡、紫菜蛋花汤、酸菜萝卜丸等等……

周轩不一会儿就做了一大桌子菜，就用了一个小时多点。等汤完成的时候，他问科洛：“看我做菜会不会觉得很无聊？”

“不会，你真是太神了。如果让我们来弄，不说味道，一下午也弄不出这么多东西。”科洛赞叹道。

“嘿嘿，这是天赋。”

端着最后一道菜上来，六个人在一个大桌子上围成一圈，米切尔好吃，连桌子都是饭店里那种能转的。

玛丽感叹道：“就是没有火鸡，不然我觉得再点上几支蜡烛，这就像是过感恩节了。”

阿什莉不同意：“家里感恩节的饭哪有这么丰盛？”

科洛笑道：“我家也没有这么多好吃的，哇哦。”

米切尔