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年北海开放辟为公园，冬季太液池上，冰结三尺，五龙亭、漪澜堂、双虹

榭三处，都设有溜冰场，都门仕女，云集三海，各显身手，绮袖丹裳，绒

衣革履，奇蟊复丽。其中有位须发斐斐，皤然一叟，短袄窄裤足下一副

式样特别的冰刀，在粉白黛绿中盘旋游走，一会儿“单双扯旗”，一会儿

“哪吒探海”、“凤凰展翔”、“野马分鬃”、“金鸡独立”、“里拐外拐”、“带

上走下”，花样百出，变化莫测。他这种无伦妙舞，惹得一些冰上好手，

全部暂停滑溜，红袖扶槛，褐袖凭栏，伫立而观。等这位老人兴尽离

场，大家才恢复冰上的追逐，此老就是当年内务府训练出御前观赏的

冰上健儿，偶或到球场来舒散筋骨的。自从抗战军兴，此老就未露面，

如今事隔多年料想此老早已驾返道山矣。

辞岁贺年一夜连双岁，五更分二年。宫廷对于辞岁比元旦朝贺

更为重视。早在祭灶前后肉务府就奉帝后口谕，列单通知进宫辞岁的

人员了，辞岁多半是近支王公大臣内戚，并且是携眷人宫，皇帝皇后多

半是在养心殿便服接受大家辞岁。辞岁行三跪九叩礼，每人赏赐小型

平金或绣花荷包一对，荷包里是六七分长金银小如意各一枝，红豆大

金银小元宝各一枚，虽然分量都不重，可都铸制得玲珑精巧。领赏之

后要当时挂在襟头上所谓带福还家，然后依序到各宫辞岁，也都有荷

包赏赐，荷包里的对象可就厚薄不一了。薄暮进宫赶到出官，已经万

家灯火了。皇帝向来跟皇后是分官而食的，只有除夕是同桌共饭的，

如太上皇、皇太后尚在，皇上皇后也要趋庭侍宴以示团圆的意思。清

例每年元旦，皇帝一交寅初，就要朝衣朝冠在乾清富升座，由御前大臣

跪颂吉祥之后，侍卫送上吉祥奶茶，喝完立刻起驾，出日精门，到上书

房东边的圣人殿。其实只是一间不甚宽敞小屋，在大成至圣先师孔子

神位前行过大礼，然后乘兴到堂子祭神，祭神还宫，接受王公大臣们的

朝贺，最后才轮到后妃贵嫔们递如意颂吉祥呢！“捧元宝”民间叫吃水

饺，满洲叫吃煮饽饽，元旦起宫中要吃五天煮饽饽，不过初一要吃素

馅，初二起才动荤。据说元旦祭堂子，所祭都是天神，尤其满洲信奉的

纽欢召吉、武笃本贝子，天生素食，为了表示虔诚崇敬，所以持斋茹素

一天。中国大江之南，以正月初五为财神日祭财神，北方祭财神是正

月初二，祭财神开荤吃煮饽饽，又叫捧元宝，这顿元宝饺子，以慈禧来

说，一定是率领隆裕皇后、珍瑾两妃、瑜殉瑁妃，以暨公主格格、常侍左

右的宫眷命妇们亲手包制，说是捏住小人们的嘴，免得胡说八道，同时

把一只特制的小金如意，随意包在一只煮饽饽里。善于逢迎的内监像

安得海、李莲英者流．早把那只有彩的煮饽饽默记于心，那只金如意必

定是太后老佛爷吃出来，大家又一致欢呼老佛爷吉星高照，一年四季

如意吉祥，而老佛爷自信福分比别人都大。光绪戊申年正月初二捧元

宝，老佛爷竟然没吃出如意来，当然心里不舒服，问过大家，都说没吃

出来，其实是隆裕皇后无意中吃出来，而不敢声张，偷偷递给李莲英，

李说煮饽饽可能有煮破的掉在锅里，由李作为在锅里拣出呈览，才算