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就励志做大厨！

这是真事！

放国内哪个小孩说自己长大了想当一名大厨，估计会被严厉教育。一定要做律师、工程师、医生、科学家、数学家，或者梦想高尚一些。军人、教师……

实际上敢想出‘我要做大厨’并且付诸实践的人，基本现在都过得很好。而说出比较大众化的理想的，实际上他们说的都不是自己的梦想。像niki那样奋斗出头的乖宝宝是很少的，日本教育比中国实际上并不好到哪里去。

国内只是惊奇唐海变基了，而美国这边很多妹子看着节目，直接惊叫出声，这真是大彩蛋啊，难道是因为女友怀孕憋坏了……

但之前小唐同学和地狱大厨却没有那么和睦了。

小唐同学说培根不健康……

这是事实！

任何一个大体系和小个体之间的利益都是有矛盾的，比如大丽菊那么多员工，他们发的少了。唐海就能拿多！这就是矛盾！唐海做生态渔业，但白肢虾肯定是不生态的，但也要做！为了大我，唐海知道什么时候牺牲小我。但要和人作对的时候，唐海又可能换立场。

拉姆齐看到地狱厨房队拿出茄子，笑着问：“那茄子很大吧？”

“目测40公分。”

“你知道怎么样才能长出这么大的茄子吗？”

“不是因为品种？”

拉姆齐笑了：“哈哈，小唐同学你还是太年轻，品种也是培育来的。茄子是一根枝条上长着很多个，而且它有一个特性。第一个结的会很大，后面会一个比一个小，所以……要长出这种超大的，后面结的都必须剪掉！年轻人。你的知识储量还需要提升啊！”

拉姆齐话里有话……

卢布松、拉姆齐这些是第一个结的果，所以最大，而唐海则是后来的。所以他们想要做大，就必须趁早摘掉唐海这种来厨师界吸取养分的新人。摘得越多。第一个瓜就越大。

不知道为什么拉姆齐似乎很看重自己……

唐海这会儿也笑了：“的确我现在的知识储量可能比不上老一辈的你们，但我知道你的地狱厨房队要输了。”

“我大概知道你说的是什么。但你没发现你们队也有一个致命问题！”

……

超大长条茄子直接在火炉铁网上烤。

村非三大神技剪洗吹，国内茄子三宝里就有烤、咸鱼煲、蔬菜串！

猛火炙烤之下，茄子的表层慢慢变焦，到时候用剪刀剪开，中间的切肉上盖上一层满满的蒜蓉粉丝啥的，唐海当初回国吃过一次，一个很小的茄子这么做16块……

明明只是乡非技能，那安德鲁居然做出了高级大餐的感觉！

餐前的前菜早就上了，安德鲁那边上的是小曲奇之类的，呵呵，唐海看到就想笑，很多法国认，特别是女性前菜会先吃一些曲奇，这样几分钟后大脑就会得到判断‘我的身体并不太饿’，然后再吃就不会吃多了，但……

欺骗自己身体并不是王道！

李大头上的前菜是辣白菜、萝卜龙！

辣白菜爽脆可口，吃一点就冒汗！

萝卜龙就是旋转着割萝卜腌制酸菜，这些都是可以提前做好的，因为是前菜所以没限制……

小时候唐海吃这个都是1毛、2毛、5毛……现在因为这东西赚不到钱，已经基本看不到了……

但放国外，这立马就是一道顶级前菜啊！

一名女士用刀叉插着吃了一点，然后一脸惊讶，忍不住又继续去吃……

前菜真正的作用是好吃，随便吃，会让人健康，到正餐就吃不了太多，这就更健康！忍着饥饿感吃一点曲奇那在唐海看来是下乘的！

不仅有的人在吃，还有的人在玩…