第11部分 (第4/5页)

骂，她的脑子却无时无刻不出现翟天虹的那张脸。

她想着他偷吃菜还佯装无事的样子，想着他纠正她骂粗口的严肃样子，想着他因她不会骑马而大笑的样子，也想着他听她说心事的专注样子，还有……就是他宽阔的肩头、大大的手掌和厚厚……笑着的嘴唇，那样子看起来好像刚刚炖好的红糟肉，软软地，让人好想咬……

咬？赫！想什么？笨于阳你……你发昏了！

不得不承认，这几天来除了吃喝拉撒睡，其余时间她的脑子都是塞满了翟天虹的影子，她不晓得自己是什么时候变成这样的，唯一能确定的是——症状严重！

拿来冷水泼了脸，于阳又开始出拳踢腿，直到打了好一轮，才停下想进屋歇息，只是当她就要进门之际，一股味道就这么钻进她鼻。

“咦？是春韭……钦，这菜不该是这样炒的！”虽然那味道只出现一会儿便淡去，但她却已察觉出造菜人的疏失。当下，她循着味道来源，旋即往那方向奔了去。

原来是府里的人正做着早膳！她一路跑到离杂物房有一段距离的灶房，那灶房很宽，看来有耆长府上的数倍大，可是里头居然只有一名厨娘？

“韭芽烂了，猪肉老了。”进了门，于阳就是这么一句。她走到桌边，望住那盘被那小厨娘端着的韭黄肉……“片”，皱起眉头。

“你是谁﹖”险些吓掉了盘子。小厨娘愕然。

“我？我……是新来的，这里怎么只有你一个？”对着灶房内一应俱全的陈设，于阳不由地兴奋。

“因为老师傅全都被老爷赶走了，所以灶房就剩两个大婶和我，大婶们刚刚才到后门去跟贩子收菜，你……真是新来的？我怎么没听管事说过。”能来这里的人，大部分都是老爷由外地请来的名师，但是受宠往往只有一时，到最后还是没法满足老爷的要求，全都被遣了回去，这其中还包含了一名前任御厨呢。而眼前这个姑娘看来年纪也似乎没她大，这？

“对呀，我是新来的。嗯……你这些菜是做给谁吃的﹗”瞪住地上桌上丰富的材料，她的手……好痒好痒哇﹗

“我家老……老爷。”吞了下口水。

“老爷？”砧上摆着一把片刀和一块上等的豚肉，模样就像正等人剁，于阳再忍不住，她洗完手便摸了上去。

“喂，你别乱动﹗”

“我没乱动。”她没动，她只是想做菜。一股强烈的欲望驱使，她横掌抄起片刀，将豚肉拍上砧板，眨眼就开始动作。一时之间，只见那片刀在她手中化成一道银光，如同游鱼般在肉块上刃出绵密的痕迹，末了，她将肉一推，那原本一大块的厚肉，竟已成条条均匀的肉丝。

这看得小厨娘讶然。“你……是怎么办到的﹗”她还没看过有人能以这种速度将软软又韧性十足的肉切得这么完美的。

“这不难，只要记得『拉切』，刀子往前推的时候力气小点，刀子往后拉切的时候力气要大点，因为豚肉是有韧性的。”说着说着，手又拿来砧旁一把清理好的韭芽，那把嫩黄在她的刀下，很快就成一段段的素材。

对着还热着的锅，她顺便抄起杓子便对锅缘淋下油料，只见她左手将肉拨下，炒了会儿捞起，跟着又将嫩韭下锅。

“添火！”以脚勾起地上的细柴枝，一脚踢进了灶炉内，且一间她手上快炒韭芽的动作并未停下。“春天的韭菜嫩，只要大火炒个十八下，再加上半熟肉丝搅个两三下，喏，就好了。”

“哗！”看着一条条肉丝与一节节韭芽在火上头翻飞，小厨娘只顾着瞪大眼，等菜炒好端上桌，她的口水也不晓得擦过几次了。“你这功夫……哪学的？手和脚居然可以同时用上，我可能一辈子都学不到这地步。”

“一辈子？太夸张啦！你若想学，我可以教你，只是你