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、对难以计数的穷人，和至今仍在饥饿线上徘徊的大众的疾苦漠不关心［6］。

在法国食品安全机构（AFSSA）的推动下，欧洲食品安全机构（EFSA）刚刚再一次允许使用杀虫剂转基因玉米MON810…NK603，而在欧盟的六个成员国，法国、德国、奥地利、匈牙利、希腊和卢森堡，这种玉米原本是被禁止使用的。

这个位于帕尔玛的欧洲食品安全机构专门负责评估食品安全，欧洲议会正是透过研究它所提交的报告作出决定。自2002年成立以来，它共向欧洲议会提交过四十二份报告……都对转基因产品的生产表示赞同，都在为转基因食物大开绿灯，都对转基因放行的提案举双手赞成。许多生物学家和科研工作者因此怀疑，他们这样做是想要逐步冲破对所有转基因食品的禁令，而某些议员和转基因生产商更有着千丝万缕的联系。为了安抚舆论，几位环境部长（包括法国的）不得不花几个月的时间来向生态学家和环保人士解释他们改变转基因食品政策的合理性。

起来，大地上受苦的人；起来，庄稼地里的收割者……

发出呐喊，却没人听到，收割庄稼的人决定采取断然措施。他们选择可能要面对法庭，可能要被投入监狱的“公民的反抗”，却不愿意依靠唯利是图和轻率冒失来换取生存的保障，他们说：“我们不是实验品，我们的耕地也不是瓷砖实验台。”

他们只能等着世界食物管理组织和机构作出选择。如今，这些机构终于开始大力倡导重新加强对工业化农业的管理，提出重新回到尊重自然的轨道上来。联合国粮农组织（FAO）于2007年5月在罗马召开的关于生态农业和食物安全的会议中指出，大范围开展的生态农业完全可以养活地球上所有的人。

很多人终于意识到，为了造福所有人，科学和技术必须重返公民和民主的必要性。法国刚刚诞生的公民科学基金会，发起“科学的警报”运动。来自科学界的运动发起人（包括法国试管婴儿之父、遗传学家雅克·苔斯塔尔）坚决指出：“因为存在风险，所以我们相信采取预防原则是对人类更有利的明智之举，尤其那些被科研优先权主导的讨论，更应该接受公民的监督。”

也许，这是重返著名的“帕斯卡尔之赌［7］”的时候。在这里，没有冒犯者，上帝被危险取代，游戏被谨慎掌控（为了地球天堂不变成地狱）：“斟酌输赢，作出（潜藏着危险）的选择。如果我们赢了，我们就赢得了所有；如果我们输了，我们什么也没失去。所以，还犹豫什么？”

“孟山都”是什么？

“孟山都”（Monsanto）是一家美国农业生物技术公司。该公司最初生产的化学产品与多氯联苯（PCB），牲畜生长激素，还有美军越战期间的落叶橘相关。“农达”草甘磷除草剂（Roundup）是该公司的旗舰产品之一。

“孟山都”也是转基因种子的主要生产商，依靠“终结者”技术，该公司占有全球90％的玉米、大豆、油菜、棉花转基因种子生产份额。“终结者技术”以抑制植物再繁殖的一次性种植闻名，以此强迫农民每年都得购买他们生产的新种子。此外，该技术也被认为对社会和环境造成十分严重的破坏性。

“孟山都”还通过“旋转门”技术成为率先渗入美国食品和药物管理局（FDA［8］）的压力集团的领头羊。“旋转门”技术指，一个公务员离开政府部门进入“孟山都”公司。与此同时，“孟山都”公司的一个雇员离开公司进入这个政府机构。这也就是某些舆论认为，在还没有对转基因产品的毒性和长期危害进行真正研究前就获准其上市销售的原因［9］。

农民控告“孟山都”的转基因种子是污染农田植物的罪魁祸首；化学产品和转基因食品司法行动也将其琐定