第52章 前奏 (第2/2页)
来。
钟悦悦为了将自己心中所想的事情快速的做出来,于是直接速战速决。
四神看到他这样一副样子,也是不敢耽误。
两个人又是在家中研究了一下午,但不同于上次的事,这一次确实做出了很多的成功品。
在做到差不多以后,钟悦悦便立刻将自己的计划提上日程。
“四神,今日下午做的,你觉得怎样?”
四婶看着面前这一堆堆,不禁感叹:“确实是不错,但你做这么多,我们吃得完吗?”
“还是说你又打算明日便开始售卖?”
钟悦悦听到他问的这话,摇了摇头,开始向他解释自己接下来的打算。
“是这样的,四婶,你还记得我那天与你说的最后一种吃法是什么吗?”
四婶一听钟悦悦问的这话立刻脱口而出:“臭豆腐!”
因为这个吃法确实比较少见谁也没有想到东西都已经臭了还能吃,所以当时他便一下子就记住了这个东西。
而钟悦悦也是立刻给予肯定的答复:“对你没说错,确实就是这个!”
“这个是要通过豆腐发酵一下的!所以说今日我们做这么多,是为了接下来做准备的,所以不用担心吃不吃得完的问题。”
“除了这个以外,臭豆腐最重要的就是它的汤汁!”
“那个才算是灵魂,毕竟豆腐出来的味道都一样,而汤汁鲜,那么这一个吃法就会整个好起来。”
四婶自然是明白这个意思的,毕竟自己做饭这么多年,做菜的时候肯定也懂得有一些菜,主要是靠汤汁来展现出其味道。
而钟悦悦说完这话以后,则立刻将自己今天上午在房中研究出来的汤汁配方跟四婶说了一遍。
由于四婶没有这样做过,一时之间也难以判断味道到底怎么样,于是两人只能去灶台旁将这汤做出来尝一尝。
很遗憾这一次钟悦悦的汤汁配方,终究是没有做出他自己以前吃的那种味。
他带着满腹的疑惑又回到了钟家。
却发现此时此刻,钟张氏竟然在自己的院子外面徘徊。
一时之间心里便有一种不好的预感,他立刻走上前去。
张口就是询问:“奶奶今日怎么又在我门前晃悠?”
“是有什么事情要找我,还是说又听了什么风言风语来找我的事?”
钟张氏一听钟悦悦说的这话,脸上瞬间挂不住。