第303頁 (第1/2页)

見著孫子和兒媳婦過來，趙阿姆拿小孫子吃飯的碗給裝了一點湯，「來，喝點湯吧。」剛才不小心把小孫子給逗哭了，他的心裡還是有點自責的，要早知道小孫子會哭，剛才他就忍著不要笑了。

「好，阿姆你們坐吧，不用管我們，我來處理他就行了。」喬許接過碗，把小勺子放裡頭，讓孩子自己拿著小勺子喝湯。

今天的湯是用魚丸煮的湯，魚丸湯里沒有放過多的東西，就是放魚丸去煮湯，等煮熟了就放一把香菜和香蔥進去，再加入一點點的鹽調味，這一鍋的魚丸湯就煮好了。

煮好的魚丸膨脹，一個個白胖胖的，看起來就十分的美味。

他們家孩子就十分的喜歡吃魚丸湯，最近要有空的話，他就會做魚丸給大家吃，魚丸湯、魚丸面大家都十分的喜歡。把勺子給到孩子的手裡拿著，喬許就讓孩子自己拿著小勺吃，「這裡有你最喜歡吃的魚丸，你自個拿著勺子吃吧。」

一條魚買回來，魚頭魚骨和魚腩就切出來做椒鹽魚骨，魚肉就刮出來做了魚丸，剩下的魚皮炒了白蘿蔔，一條魚是半點都不浪費。

除此之外還有蒜香排骨、椒鹽魚骨還有糖醋里嵴，最後一個是椒鹽蝦。椒鹽蝦也是先過了一遍油，再用椒鹽和蔥去翻炒一下就出鍋的，做法十分的簡單，卻半點都不失去美味。

所以今天的菜比較多了，喬許也沒有另外去去炒青菜，就切了一大碗的黃瓜，洗洗切成段放碗裡，誰要喜歡才就拿一根來吃。

陳屠戶看著今天的這一桌子的菜，頓了許久都沒有下筷子，有點為難的說道：「今兒這菜啊，我還真不知道吃哪一塊好了。」

「哈哈，喜歡吃哪一塊就吃哪一塊啊。」喬許推薦道：「不如你們先試試這個蒜香排骨，這一道糖醋里嵴也是頭一回做的，是用里嵴肉做出來的，以前都沒做過這個，你們也可以嘗嘗看喜不喜歡，要喜歡咱們下回再做。」

「行行，就聽你的。」

聞言，陳屠戶手上的筷子夾了一塊蒜香排骨，用油炸過的排骨外面脆脆的，一口咬進去的肉有點硬，卻不會讓然覺得柴，而且還帶著一點鹽味和蔥香味，不由的說道：「嗯，好吃！」

趙虎也夾了一塊排骨到嘴裡，他從這道菜起就看到現在，這會兒終於可以吃到他心心念念的肉了。入口香脆，還有一股濃濃的蔥香味，可真不要太好吃啊！

「好吃，真好吃！」

「嗯，是還不錯。」等吃過這個排骨了，趙阿姆終於不再那麼心疼兒媳婦炒菜用了那麼多油了，這個肉實在是好吃，比他吃過的許多肉都要覺得好。

「你們喜歡吃哪個就夾哪一個啊，這一桌子的菜都是咱們一家人吃的。」喬許給孩子夾了一隻大蝦，炸過的蝦殼更好吃，是脆脆的，所以他也沒有給孩子剝掉蝦殼，一整隻都放到了孩子的碗裡，見孩子的小勺子舀不了，他就讓孩子自己拿著吃。

吃到好吃的東西，小娃兒臉上一掃剛才的陰霾，瞬間陽光燦爛了起來，齜著小奶牙嘻嘻的笑。

「好吃了是吧？」見到兒子笑了，喬許伸手颳了刮這個又哭又笑的小崽子。小孩兒有耍賴哭的、鬧脾氣哭的，但是卻從來沒有哪一次像剛才那樣，是委屈了哭的，可不讓人心疼壞了。

陳言默默的夾了一塊排骨吃，又去夾魚骨頭吃，這一次的魚骨頭可半點都不比他們前面幾回吃過的魚骨頭差。魚骨頭上面連著一點肉，用油炸過的魚肉香香脆脆的，裡面的魚骨比較大塊，一節一節的，咬開中間還有一點點汁一樣，帶著一點鹹味，味道卻是十分的好。

雖然裡面的魚骨頭不能嚼碎了咽下去，但是他每一次都會從中間的節骨咬開，吸一吸裡面的汁，再把魚骨頭嚼碎了吐出來。

「好吃嗎？」

「嗯。」